Συντάκτης - botritis

Εποχή τρύγου: Φεστιβάλ κρασιού που αξίζει να επισκεφτείτε

Δεν υπάρχει ποτέ μια κακή στιγμή για να επισκεφθείτε έναν αμπελώνα, αλλά μια από τις καλύτερες στιγμές είναι σίγουρα η εποχή της συγκομιδής, όταν υπάρχουν πανηγύρια, εκδηλώσεις γευσιγνωσίας ή ακόμα και η δυνατότητα για τους επισκέπτες να συμμεέχουν στην διαδικασία του τρύγου και της παραγωγής! Δείτε παρακάτω μερικά από τα πιο φημισμένα φεστιβάλ κρασιού...

ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ

35 ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΤΗΣ ΖΩΝΗΣ "ΝΕΜΕΑ" ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΤΙΣ ΠΟΡΤΕΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΝ Στις ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣ, επισκεφτείτε τα οινοποιεία της μεγαλύτερης οινοπαραγωγικής περιοχής της χώρας, μιλήστε με τους ίδιους τους οινοποιούς και ζήστε μια μοναδική εμπειρία εκεί που οινοποιείται και εμφιαλώνεται το κρασί. Το τριήμερο 28 - 30 Αυγούστου, καθώς κορυφώνονται οι εκδηλώσεις, θα είναι όλα...

Κάθε κρασί έχει την δικιά του Εθνική ημέρα. Ανακαλύψτε την

Μια από τις νεότερες γιορτές στο κόσμο είναι η Παγκόσμια Ημέρα Κρασιού που ξεκίνησε πριν μόλις 6 χρόνια, δηλαδή το 2009. Μπορεί λοιπόν κάποιοι να ξέρουν ότι η Παγκόσμια Ημέρα Κρασιού είναι η 25η Μαΐου αλλά ελάχιστοι ξέρουν ότι αυτή δεν είναι η μόνη! Υπάρχουν τουλάχιστον άλλες 14 μέρες που το κρασί γιορτάζει. Ανακαλύψτε...

WINE THURSDAYS are back στο Sinatra Espresso & Wine Bar

Πέμπτη 27 Αυγούστου με «Τέχνη» Μαλαγουζιά 2014 Αυτή την Πέμπτη (27/8/2015) στο Sinatra Espresso & Wine Bar έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε την «Τέχνη» Μαλαγουζιά 2014 από το κτήμα Τέχνη Οίνου, η οποία ξεχωρίζει για το πλούσιο αρωματικό της προφίλ, το εκφραστικό της στόμα και το τραγανό, δροσιστικό της τελείωμα. Χρώμα ανοιχτό λεμονοπράσινο, στην μύτη εμφανίζει...

Τι κρασί πίνουμε με τα ψητά σχάρας;

Την περίοδο του καλοκαιριού, όλο και περισσότερες ευκαιρίες είχουμε -και έχουμε ακόμα- να μαζευτούμε με φίλους και να ψήσουμε και όσο τα κρέατα πάνω στα κάρβουνα αρχίζουν να μοσχοβολάνε, τόσο περισσότερο απολαμβάνουμε τη διαδικασία. Με τι κρασί θα μπορούσαμε να συνδυάσουμε τα ψητά της σχάρας; Καθώς η ψησταριά σερβίρει ένα… ευρύ μενού (από κοτόπουλο,...

Muga 2013 Rioja Blanca

Περιοχή:DOCa Rioja, Haro, Ισπανία Ποικιλία: Viura 90%, Malvasia 10% Συχνά κρυμμένες πίσω από τα φώτα των προβολέων που απολαμβάνουν οι κόκκινες αδερφές τους, οι λευκές Rioja αποτελούν κρυφά χαρτιά γαστρονομικής απόλαυσης. Εκφραστικές και κάποιες φορές ασύλληπτα μακρόβιες, όπως στην περίπτωση της Vina Tondonia του Lopez de Heredia, όπου απελευθερώνεται μετά από δεκαετίες παλαίωσης σε μεγάλα βαρέλια...