STONE RANCH RIDGE 2004

Περιοχή:Alexander Valley/California/Αμερική Ποικιλία:88% zinfandel, 12% carignane Το Stone Ranch βρίσκεται στους λόφους δυτικά από το Αlexander Valley κοντά στο αμπελοτόπι Geyserville. Τα κλήματα Zinfandel από τα οποία προήλθε το Stone Ranch 2004 φυτεύτηκαν το 1994 και το Carignane to 1950. H πρώτη χρονιά παραγωγής ήταν το 2002 η οποία έδωσε ελάχιστα βαρέλια, ενώ το 2004 έδωσε 49...

Το κόκκινο κρασί και η μαύρη σοκολάτα πολεμούν τον καρκίνο

Το cabernet και η σοκολάτα είναι ισχυρά φάρμακα για την εξόντωση του καρκίνου, σύμφωνα με νέα έρευνα. Τα κόκκινα σταφύλια και η σκούρα σοκολάτα ενώνονται με τα βατόμουρα, το σκόρδο, τη σόγια και το τσάι σαν συστατικά που καταπολεμούν τον καρκίνο, σύμφωνα με ανακοίνωση του William Li, σε Συνέδριο του ιδρύματος TED.Ο Li δήλωσε...

Muga 2004 Rioja Reserva

Περιοχή:Rioja/ΙσπανίαΠοικιλία:70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo και Graciano. Το Bodegas Muga βρίσκεται στην ιστορική περιοχή του σιδηροδρομικού σταθμού στο Haro. To οινοποιείο ηλικίας 200 ετών, είναι κτισμένο από πέτρα και ξύλο. Το ξύλο βρίσκεται σε αφθονία στο οινοποιείο όπου υπάρχουν περισσότερες από 200 ξύλινες δεξαμενές και 14.000 βαρέλια, φτιαγμένα από διαφορετικό τύπο ξύλου,Αμερικάνικα,Γαλλικά, Ουγγρικά, Ρωσικά, ακόμα και...

Το αλκοόλ προστατεύει την καρδιά

Η κατανάλωση αλκοόλ φαίνεται να προστατεύει την καρδιακή υγεία των ανδρών, αλλά όχι των γυναικών, σύμφωνα με μεγάλη ισπανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Heart. Ωστόσο, οι άνδρες δεν θα πρέπει να αρχίσουν να πίνουν αλκοόλ χωρίς μέτρο με στόχο την προστασία της καρδιάς τους, αφού το αλκοόλ είναι αιτία θανάτου για χιλιάδες άτομα ανά...

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ 2008

Περιοχή:Σαντορίνη Ποικιλία:Ασύρτικο 90%, Αηδάνι 5%, Αθήρι 5% Οι αμπελώνες βρίσκονται στη Σαντορίνη, οι περισσότεροι από αυτούς στην περιφέρεια του χωριού Πύργος Καλλίστης, σε υψόμετρο 100 - 300 μέτρα, είναι βιολογικοί και η ετήσια παραγωγή είναι περίπου 50.000 φιάλες. Το Οινοποιείο Χατζηδάκη ιδρύθηκε το 1997 από τον Χαρίδημο και την Κωνσταντίνα Χατζηδάκη και το "Καναβάκι" (οινοποιείο) είναι υπόσκαφο σε...

Η ΚΙΝΑ ΞΕΠΕΡΑΣΕ ΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ ΣΑΝ ΕΞΑΓΩΓΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ

Η Κίνα ξεπέρασε την Βρεταννία και έγινε ο κύριος εξαγωγικός προορισμός για τη Γαλλική εταιρεία κρασιών Castel.Η εταιρεία δείχνει ότι οι πωλήσεις στη Κίνα αυξήθηκαν περισσότερο από 243% από το Μάιο του 2009.Στο σύνολο, η Castel εξήγαγε σχεδόν 14 εκατομμύρια φιάλες στη Κίνα την περασμένη χρονιά και περιμένει οι πωλήσεις της να φτάσουν κοντά...