Κατά μέσο όρο πέντε εστιατόρια έκλεισαν κάθε μέρα τους πρώτους τρεις μήνες του τρέχοντος έτους, σύμφωνα με νέα στοιχεία, με 569 επιχειρήσεις να υποβάλλουν αίτηση πτώχευσης το πρώτο τρίμηνο του 2023. Τους πρώτους τρεις μήνες του τρέχοντος έτους σημειώθηκε το υψηλότερο ποσοστό κλεισίματος βρετανικών εστιατορίων την τελευταία δεκαετία, σύμφωνα με νέα στοιχεία της λογιστικής εταιρείας Price...
Η πρόσφατη επίσκεψη του Bernard Arnault’ στην Κίνα έδειξε στους αναλυτές ότι η σημασία της ασιατικής αγοράς για το μέλλον των εμπορικών σημάτων πολυτελείας είναι πρωταρχικής σημασίας. Η εικασία, η οποία ακολούθησε την επίσκεψη του προέδρου και διευθύνοντος συμβούλου της LVMH Bernard Arnault στη χώρα μετά την άρση των ταξιδιωτικών περιορισμών της ηπειρωτικής Κίνας, πρωτοστάτησε στον...
Μια νέα ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο Journal for Clinical Medicine ισχυρίζεται ότι μελέτες δείχνουν τα πιθανά οφέλη του κόκκινου κρασιού στη σεξουαλική υγεία. Η έκθεση, η οποία αξιολόγησε μια σειρά από μελέτες μεταξύ 1993 και 2022, ισχυρίζεται ότι το κόκκινο κρασί, εάν καταναλωθεί σε μέτριες ποσότητες, θα μπορούσε ενδεχομένως να βοηθήσει ασθενείς με στυτική δυσλειτουργία και...
Μιλάμε με τον νικητή του HabanosWorldChallenge Ο Ευθύμης Καραχριστιανίδης μαζί με τον Αντώνη Πασπαράκη ήταν το ζευγάρι των νικητών στον 4o παγκόσμιο διαγωνισμό γευσιγνωσίας HabanosWorldChallenge (HWC), ο οποίος διεξήχθη στην Κούβα, στα πλαίσια του 23ουHabanosFestival από τις 27 Φεβρουάριου έως τις 3 Μαρτίου 2023. Πρόκειται για μια τεράστια διάκριση για την χώρα μας και δείχνει την...
Τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου ανακήρυξαν έναν ολοκαίνουργιο νικητή στη Βαλένθια χθες Τρίτη 20 Ιουνίου. Η ετήσια τελετή απονομής των βραβείων, η οποία γιορτάζει τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 20 Ιουνίου – και το Central στη Λίμα του Περού ανακηρύχθηκε νικητής. Η λίστα αποφασίζεται από επιτροπή ειδικών και υπάρχουν μερικοί κανόνες: όσοι...
Για δεύτερη φορά μέσα σε λιγότερο από ένα χρόνο και με στόχο την αύξηση της αντιλαμβανόμενης αξίας του επώνυμου ελληνικού κρασιού, ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου προσκάλεσε στην Ελλάδα 25 καταξιωμένους οινοχόους από βραβευμένα εστιατόρια της Ευρώπης που διαθέτουν αστέρια Michelin. Η πλειοψηφία των οινοχόων προέρχονται από εστιατόρια της Γερμανίας που αφενός αποτελεί την Νο1 εξαγωγική χώρα...
