Louis Roederer Collection 244

Περιοχή: Καμπανία, Γαλλία

Ποικιλία: Chardonnay 41%. Pinot Noir 33%. Pinot Meunier 26%

Το 54% του χαρμανιού της Collection 244, έρχεται από την συγκομιδή του 2019: το 1/3 από το Κτήμα “La Rivière”, το 1/3 από το Κτήμα “La Montagne” και το 1/3 από το Κτήμα “La Côte” Κάθε χρόνο, ο Cellar Master συνθέτει μια νέα συμφωνία, εμπνευσμένη από τις τονικότητες της χρονιάς και στη συνέχεια προσθέτει τα κρασιά από το Perpetual Reserve και τα κρασιά reserve παλαιωμένα σε δρύινα βαρέλια.

Το Perpetual Reserve αποτελεί ένα σημαντικό ποσοστό του χαρμανιού της Συλλογής και παρέχει την ισορροπία και τη φρεσκάδα του. Στη Συλλογή 244, αντιπροσωπεύει το 36% του χαρμανιού(2012/2013/2014/2015/2016/2017/2018). Παράλληλα με αυτό το Perpetual Reserve, προστίθενται στο χαρμάνι 10% κρασιών από προηγούμενα χρόνια (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018)και από νεαρά αμπελοτεμάχια του Cristal estate, παλαιωμένα σε γαλλικά δρύινa foudres.

Παλαιωμένh για σχεδόν 4 χρόνια στα κελάρια του Οίκου, η Συλλογή 244 είναι ένα κρασί που έχει φτάσει σε μεγάλη πληρότητα, χάρη στην ωριμότητα της χρονιάς, τη φρεσκάδα του Perpetual Reserve και την πολυπλοκότητα των παλαιωμένων σε δρύινα βαρέλια κρασιών reserve.

Η Collection 244 με dosage 7g/l, είναι μια απολαυστική σαμπάνια με μικροσκοπικές “δραστήριες” φυσαλίδες να μεταφέρουν στην μους φινετσάτα αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών, αχλαδιού, λευκόσαρκου ροδάκινου, απαλές νότες μπριός και άγγιγμα καπνού. Η υπέροχη εμπειρία συνεχίζεται στον ουρανίσκο με τραγανά φρούτα, κρεμώδη αφρισμό και νότες κιμωλίας να συνεισφέρουν στην πληρότητα.

Τιμή: 66€

Βαθμολογία: 93/100