Συνδυάζοντας κρασί με ψάρια & όστρακα

Μιας που πλησιάζει η 25η Μαρτίου, η μέρα που σπάμε την νηστεία και επιτρέπεται να φάμε ψάρι, θα σας παρουσιάσουμε τους βασικούς κανόνες για συνδυασμό κρασιού-ψαριού, έτσι ώστε να ξέρετε ποιο κρασί να επιλέξετε για το ψάρι σας, ακόμα κι αν δεν έχετε στο τραπέζι μπακαλιάρο. Ο κλασσικός κανόνας είναι γνωστός σε όλους: Το ψάρι … Συνεχίστε να διαβάζετε το Συνδυάζοντας κρασί με ψάρια & όστρακα.