Συντάκτης - pavlos

Θεματικό Winedezvous Οίνοι της Απουλίας & Βασιλικάτας

Το Wine-House πρωτοπορώντας ακόμα μια φορά στα οινικά δρώμενα της Θεσσαλονίκης, βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να αναγγείλει ακόμα μια βραδιά γευστικού ταξιδιού με τα κρασιά του κόσμου. Αυτήν την Τρίτη 25 Οκτωβρίου οργανώνει την δεύτερη Θεματική Γευσιγνωσία που αφορά τα κρασιά της Απουλίας & Βασιλικάτας, από την Νότια Ιταλία (Magna...

Υπάρχει έλλειψη προσωπικού στα οινοποιεία

του Raven J. RaileyΤα τοπικά οινοποιεία που απασχολούν προσωρινούς εργαζομένους για τη συγκομιδή λένε έχουν δυσκολίες να προσλάβουν το προσωπικό που χρειάζονται αυτήν την εποχή. Όταν οι βροχές της προηγούμενης εβδομάδας διέκοψαν το μάζεμα, ο Lino Bozzano κατάλαβε ότι δεν θα μπορούσε να πάρει ξανά τους ίδιους εργάτες το επόμενο...

Η μικρή κόκκινη κλώσα

Μία παραλλαγή του αγγλικού παιδικού παραμυθιού "the little red hen" που απεικονίζει την κατάσταση που όλοι βιώνουμε...Μια φορά κι έναν καιρό, ήταν μια μικρή κόκκινη κλώσα, που σκάλιζε το χώμα στη φάρμα που ζούσε, μέχρι που ανακάλυψε μερικούς σπόρους σιταριού. Φώναξε τότε τους γείτονές της και τους είπε 'Αν φυτέψουμε...

Σχόλιο αναγνώστη για την παγκοσμιοποιημένη αγορά κρασιού

Αγαπητό blog, σε άρθρο σας σχετικά με το Οινότρια Γη 2007 του Domaine Costa Lazaridi, πολύ εύστοχα αναφέρατε ότι σας έδωσε την αίσθηση ενός τυποποιημένου γευστικά κρασιού που θα ικανοποιούσε σίγουρα τις ανάγκες μιας μαζικής παγκοσμιοποιημένης αγοράς, παρά ενός κρασιού το οποίο προορισμό θα είχε την ανάδειξη της διαφορετικότητας...

Μέχρι 11 Νοεμβρίου οι αιτήσεις για την ένταξη στο χρηματοδοτικό πακέτο για γαστρονομία και οινοτουρισμό

Στην αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος μέσω υλοποίησης επενδυτικών σχεδίων, ύψους 10.000 έως 400.000 ευρώ αποσκοπεί το πρόγραμμα Εναλλακτικός Τουρισμός, για το οποίο ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν τις προτάσεις τους μέχρι τις 11 Νοεμβρίου. Την πράξη εναλλακτικός τουρισμός του Επιχειρησιακού Προγράμματος Ανταγωνιστικότητα και Επιχειρηματικότητα 2007 - 2013, ύψους 20 εκατ. ευρώ, έχουν προκηρύξει...

Η Pernod ανακοινώνει ισχυρά αποτελέσματα πρώτου τριμήνου

Η Pernod Ricard ανακοίνωσε καθαρές πωλήσεις (εκτός φόρων και δασμών) € 1.987.000 για το πρώτο τρίμηνο του 2011 / 12 (1 Ιούλ με 30 Σεπ, 2011). Σε σύγκριση με το 2010/11 (€ 1.879.000), η εταιρεία είναι 6% πάνω. Τα ισχυρά αποτελέσματα οφείλονται σε: ...