Η πιο διάσημη οινοπαραγωγική περιοχή στον κόσμο και σημείο αναφοράς για τα Cabernet και Merlot υψηλής ποιότητας, το Μπορντό αναβιώνει το ιστορικό του όνομα «claret» ως το σήμα για μια νέα κατηγορία ελαφριών, φρουτωδών, δροσερών ξηρών ερυθρών κρασιών που στοχεύουν στην προσέλκυση νεότερων καταναλωτών στην περιοχή. Η πρωτοβουλία, με επικεφαλής το Syndicat des...
Έξι νέοι Master Sommeliers στέφθηκαν από το Court of Master Sommeliers (CMS), συμπεριλαμβανομένων των πρώτων αποδεκτών από τον Μαυρίκιο, τη Βοσνία και την Τσεχική Δημοκρατία μετά από δύο αυστηρές εξετάσεις θεωρίας και γευσιγνωσίας στο Grand Hotel της Βιέννης τον περασμένο μήνα. Αυτό ανεβάζει τον συνολικό αριθμό των Master Sommeliers παγκοσμίως σε 299. «Πολλά συγχαρητήρια σε όλους όσους...
Ο Πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ δήλωσε ότι θα πλήξει τη γαλλική βιομηχανία οίνου με δασμούς 100% στις εξαγωγές προς τις ΗΠΑ, εάν δεν καταργήσει τον φόρο ψηφιακών υπηρεσιών στις αμερικανικές εταιρείες τεχνολογίας. Η προειδοποίηση έρχεται πριν από τη σύνοδο κορυφής της G7 αυτή την εβδομάδα στο Évian-les-Bains της Γαλλίας. Ο Πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ προειδοποίησε ότι η Γαλλία πρέπει...
10 Ιουλίου - 7 Αυγούστου Για το 2026, το Sani Gourmet παρουσιάζει ένα εξαιρετικό line-up με σεφ που έχουν διαμορφώσει τη σύγχρονη γαστρονομία. Από την εφευρετική εξυπνάδα των Disfrutar μέχρι τη θρυλική εμπειρία του Pierre Gagnaire, την εκλεπτυσμένη προσέγγιση των υλικών της Pia León, το πειραματικό όραμα του Albert Adrià και την πρωτοποριακή φιλοσοφία του Daniel...
Το Viña Los Vascos της Χιλής, μέρος του Domaines Barons de Rothschild (DBdR) Lafite, λανσάρισε ένα νέο, «μοντέρνο και σύγχρονο» κρασί, το Cañeten, το οποίο θεωρείται το αποκορύφωμα εξερεύνησης 20 ετών, στους παράκτιους πρόποδες της Colchagua. Το κρασί - ένα μείγμα από 54% Syrah που καλλιεργείται σε γρανιτικά εδάφη, 43% Cabernet Sauvignon και 3% Cabernet Franc...
Η Έκθεση Golden Vines Fine Wine Report του 2025 (παλαιότερα γνωστή ως The Gérard Basset Global Fine Wine Report) δημοσιεύθηκε και είναι πλέον διαθέσιμη για δωρεάν λήψη στο liquidicons.com/report Φέτος, διεξήχθη η πιο εξελιγμένη έρευνα σε παγκόσμιους επαγγελματίες του καλού κρασιού και των σπάνιων οινοπνευματωδών ποτών, στο πλαίσιο της Έκθεσης Golden Vines. Περισσότεροι...
