Shiraz

Penfolds 389 Cabernet Shiraz

Περιοχή: Coonawarra, Wrattonbully , Robe, McLaren Vale, Padthaway & Adelaide Hills, Barossa, South Australia Ποικιλία:  Cabernet Sauvignon 51%, Shiraz 49% Το Bin 389 αναφέρεται συχνά ως «Poor Man’s Grange» ή «Baby Grange», επειδή τα συστατικά του κρασιού ωριμάζουν στα ίδια βαρέλια που περιείχαν την προηγούμενη σοδειά του Grange. Ονομάστηκε έτσι από τον αρχικό χώρο αποθήκευσης στα κελάρια...

Torbreck RunRig 2010

Περιοχή: Lyndoch, Rowland Flat, Moppa, Ebenezer, Light Pass, Greenock, Barossa Valley, Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz 98%, Viognier 2% Το RunRig συχνά συγκr;inetai με τα όμορφα αρωματικά και σφιχτά δομημένα κρασιά που παράγονται από τις απότομες πλαγιές της Ονομασίας Προέλευσης Côte Rôtie στη Βόρεια Κοιλάδα του Ροδανού. Shiraz από παλιούς ξηρικούς αμπελώνες αναμειγνύονται με Viognier, συμπληρώνοντας τα πλεονεκτήματα και πολυπλοκότητες αυτών...

Torbreck Runrig 2018

Περιοχή: Lyndoch, Rowland Flat, Moppa, Ebenezer, Light Pass, Greenock, Barossa Valley, Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz 98%, Viognier 2% Τα κρασιά του Torbreck, δεν είναι Blockbusters. Τα κρασιά αυτά είναι όμορφα, κομψά, εμφανίζοντας μια υπέροχη φρεσκάδα που αποτίει φόρο τιμής στην κοιλάδα του Ροδανού. Ένα χαμηλό ποσοστό νέας δρυός χρησιμοποιείται σε όλο το φάσμα, εκτός από το

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Syrah και Shiraz;

Είναι μια πολύ συχνή ερώτηση που κάνουν οι φίλοι του κρασιού όπως επίσης (με πολύ μικρότερη συχνότητα) δεχόμαστε και την ερώτηση αν το Shiraz έχει κάποια σχέση με την ομώνυμη πόλη της Περσίας. Syrah και Shiraz είναι δύο διαφορετικά ονόματα για το ίδιο σταφύλι κόκκινου χρώματος (και κρασιού από αυτό το σταφύλι).  Το “Syrah” είναι το...

Henschke Hill of Grace 2001

Περιοχή: Eden Valley/ Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz 100% Η ναυαρχίδα των Henschke, το Hill of Grace, είναι ένα από τα κορυφαία κρασιά του πλανήτη. Henschke είναι ένα από τα διαπρεπή ονόματα στον χώρο του κρασιού της Αυστραλίας-και ολόκληρου του κόσμου-, διαθέτοντας μια πλούσια κληρονομιά, καινοτόμο πνεύμα και δέσμευσή για την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών εδώ και 150 χρόνια. Η παράδοση...

The Armagh Shiraz 1999 Jim Barry (special late harvested)

Περιοχή: Clare Valley, South Australia Ποικιλία: Syrah/Shiraz Η καρδιά του Αυστραλιανού Shiraz θεωρείται συνήθως η κοιλάδα Barossa, αλλά υπάρχουν και άλλες περιοχές που έχουν δείξει την ικανότητα να παράγουν εξαιρετικά κρασιά από αυτήν την ποικιλία. Ο Jim Barry, πρωτοπόρος της Clare Valley, ίδρυσε το οινοποιείο του το 1959. Το 1968 φύτεψε αμπέλια Shiraz στην περιοχή Armagh, το οποίο...