Αυτό το Σαββατοκύριακο (14-16) Οκτωβρίου πραγματοποιείται το πολύ ενδιαφέρον "Φθινοπωρινό Φεστιβάλ Τυριού και Κρασιού" στο Southbank του Λονδίνου. Το Southbank ένα σπο τα πιο ενδιαφέροντα και ανερχόμενα μέρη του Λονδίνου φαίνεται πως και αυτή τη φορά θα κλέψει τις καρδιές των επισκεπτών της Βρετανικής Πρωτευουσας. Κατά τη διάρκεια του διημέρου...
Τα μυστικά του μελιού θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν όσοι επισκεφθούν την τριήμερη Γιορτή Μελιού και Προϊόντων Κυψέλης που πραγματοποιείται για τέταρτη συνεχή χρονιά στη Θεσσαλονίκη.Κυψέλες με ζωντανές μέλισσες, κηραλοιφές, τα διάφορα είδη μελιού που παράγονται στην Ελλάδα, τα προϊόντα της μέλισσας, γύρη, βασιλικό πολτό, κερί, πρόπολη και ποτά...
Πολύ καλή κλιματολογικά χαρακτηρίζει την παραγωγική χρονιά του 2011 για τα ελληνικά οινοποιήσιμα σταφύλια το δελτίο τρύγου του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, με κύριο χαρακτηριστικό την εκτεταμένη προσβολή από περονόσπορο σε ορισμένες περιοχές. Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΣΕΟ, η εμφάνιση του περονόσπορου στα αμπέλια είχε ως αποτέλεσμα τη μεγάλη ποσοτική μείωση σε μεγάλες...
Το ακριβότερο επιδόρπιο του κόσμου γράφει στην ετικέτα τιμή: £ 22.000 ($34,440).Σχεδιασμένο σαν ένα Πασχαλινό αυγό Faberge, η εξωφρενικά ακριβή πουτίγκα σοκολάτας θεωρείται ότι έχει σπάσει όλες τις προηγούμενες επιδόσεις χάρη στον ακριβό κατάλογο συστατικών που περιέχει, όπως χρυσό, χαβιάρι, σαμπάνια και δύο καρατίων διαμάντι.Διαθέτει πολλά στρώματα με ζελέ σαμπάνιας...
San Francisco Chronicle Μετάφραση Κική ΠαναγιώτουΤα αμερικανικά οινοποιεία που παράγουν τα χαμηλότερου κόστους κρασιά αντιμετωπίζουν τα συρρικνωμένα περιθώρια κέρδους καθώς ο ανεφοδιασμός των εγχώριων σταφυλιών κοστίζει πολύ, λέει η Rabobank International. Οι αυξανόμενες δαπάνες για τα σταφύλια ωθούν μερικές μεγάλες επιχειρήσεις αμερικανικού κρασιού να αναθεωρήσουν τις στρατηγικές ανεφοδιασμού τους,...
