Περιοχή:Saint Emilion/ Bordeaux/ Γαλλία Ποικιλία: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Το Château Belair, μία από τις πιο αρχαίες ιδιοκτησίες του Saint-Émilion που το 1916 ανήκε στην οικογένεια Dubois-Challon. Από τότε έχει συνδεθεί με αυτή την οικογένεια, η οποία έχει καταφέρει να το τοποθετήσει ανάμεσα στα grand cru classe της περιοχής. Οι αμπελώνες έκτασης 13...
από το Meininger’s Wine Business International Μετάφραση Κική ΠαναγιώτουΣε λιγότερο από δύο μήνες, η Παγκόσμια Έκθεση Χύμα Κρασιού (World Bulk Wine Exhibition) ανοίγει τις πόρτες της για τρίτη φορά, καθώς το εμπόριο του χύμα κρασιού συνεχίζει να αναπτύσσεται. Η έκθεση, που διεξάγεται στο Άμστερνταμ 21-22 Νοεμβρίου 2011, αναμένεται με...
Συγχαρητήρια στο Νικόλα Γιαννόπουλο που κατέκτησε την 3η θέση στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Young Sommelier Contest - La Chaine des Rotisseurs 2011 ο οποίος διεξήχθη στις 15 & 16 Σεπτεμβρίου 2011 στην Αθήνα.
Της Κικής ΠαναγιώτουΑποχαιρετώντας το καλοκαίρι, όπως γράφαμε ποιητικά στις εκθέσεις στο σχολείο, δοκιμάσαμε κάποια νέα πιάτα στην έργον Παντοπωλείο Μεζεδοπωλείο στη Μαρίνα της Σάνη.Ο χώρος προσφέρει επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα, ενώ παράλληλα λειτουργεί και ως κλασικό ελληνικό μεζεδοπωλείο, προσφέροντας ένα μενού με γεύση Ελλάδας με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου.Από...
Περιοχή: Αλσατία/Γαλλία Ποικιλία: Riesling Με σχεδόν 720 εκτάρια αμπελώνων, ο συνεταιρισμός Bestheim είναι ο τέταρτος μεγαλύτερος στην περιοχή της Αλσατίας. Περισσότερα από οκτώ εκατομμύρια φιάλες παράγονται ετησίως, και περισσότερο από το ένα τρίτο από αυτά εξάγονται σε δεκαπέντε χώρες. Ο συνεταιρισμός διαθέτει δύο τόπους παραλαβής εκλεκτής ποιότητας, ο καθένας μια εξειδικευμένη παραγωγή: Bennwihr για ήσυχα...
Συνέντευξη τύπου της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ), θα δοθεί την Τρίτη 20 Σεπτεμβρίου, στις 12:00 το μεσημέρι, στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου, στο Δημαρχείο Θεσσαλονίκης.Η συνέντευξη πραγματοποιείται με την ευκαιρία της ετήσιας εκδήλωσης «Τα ΒορΟινά» στη διάρκεια της οποίας το κοινό θα έχει τη δυνατότητα να...
