Περιοχή:Αλσατία/Γαλλία Ποικιλία:Pinot Gris Ένα κρασί από την Αλσατία με αριστοκρατικό αέρα. Το Pinot Gris Cave De Hoen 2008, έχει χρώμα μέτριο- λεμονοπράσινο, σαγηνευτική μύτη με πλούσια αρώματα γλυκών φρούτων, πεπονιού, αχλαδιού, ροδάκινου, νότες ανθικές και διάχυτο ορυκτό. Στόμα ημίξηρο, ικανοποιητική οξύτητα, μέτριο σώμα, με καλή ένταση φρούτου, αχλαδιού, κίτρινου μήλου, ορυκτού, έναν spicy χαρακτήρα,...
Πριν φύγουν οι παλιές σοδειές και λίγο πριν έρθουν οι νέες, στο οινοποιείο της Στροφιλιάς, δοκιμάζουν κρασιά με τη δική σας την παρέα. Την αφορμή αυτή τη φορά την έδωσε ο μούστος που μόλις θα έχει γεμίσει τις δεξαμενές του οινοποιείου. Την Κυριακή 9 Οκτωβρίου από τις 11 το πρωί...
Περιοχή: ΠΓΕ Πελοπόννησος Ποικιλία: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο Το όνομα του κρασιού εμπνευσμένο από τον οίνο του αρχαίου λυρικού ποιητού Αλκαίου, όπως αναγράφεται στην πίσω ετικέτα της φιάλης. Βέβαια δεν διευκρινίζεται αν η αναφορά στον Αλάφειο οίνο έρχεται από τα Συμποσιακά ποιήματα του λυρικού ποιητού εκ Μυτιλήνης γραμμένα στην εν Λέσβω λαλούμενη αιολική διάλεκτο ή από...
του James Lawrence Μετάφραση Κική Παναγιώτου Η σοδειά του 2011 της Champagne θεωρείται η πιο ασυνήθιστη στην ιστορία της περιοχής, καθώς οι αμπελουργοί αντιμετωπίζουν τις συνέπειες μιας από τις χειρότερες καλλιεργητικές εποχές στα χρονικά. Champagne: «δύσκολη» χρονιά Ο οινολόγος Herve Jestin, σύμβουλος αρκετών ιδιοκτησιών στην Côte des Blancs, συμπεριλαμβανομένου του...
Η Original Sin σε συνεργασία με τους έμπειρους μανιταροσυλλέκτες κ.ΓIΩΡΓΟ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗ και κ.ΦΩΤΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΪΔΗ θα βρίσκονται 11/10 - 13/10 στα Γρεβενά για να σας μυήσον στον μαγικό κόσμο των μανιταριών στα Γρεβενά που έχουν χαρακτηριστεί ως ο νομός των Μανιταριών. Την εκδρομή - σεμινάριο μανιταρογνωσίας - κρόκου Κοζάνης θα συνοδεύσει...
