Συντάκτης - pavlos

AVDIROS ερυθρός 2006 Κτήμα Βουρβουκέλη

Περιοχή:Τοπικός Οίνος Αβδήρων/Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Άβδηρα Ποικιλία:50% Λημνιό, Cinsaut, Παμίτι. Στα 120 στρέμματα αμπελώνων-βιολογικής καλιέργειας- του κτήματος Βουρβουκέλη στην περιοχή των Αβδήρων της Ξάνθης, καλλιεργούνται κυρίως ελληνικές ποικιλίες. Το Avdiros ερυθρό προκύπτει από τον συνδυασμό δύο Ελληνικών ποικιλιών και της γαλλικής Cinsault. Το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια(40% καινούρια). Το Avdiros...

ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΥ ερυθρός 2007

Περιοχή:Τοπικός Πελοποννησιακός οίνος Ποικιλία:Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon Από το Κτήμα Παπαγιαννάκου που βρίσκεται στο Μαρκόπουλο, στη θέση Πούσι Καλογέρι, ένα δοκιμασμένο χαρμάνι Αγιωργίτικου Νεμέας και Cabernet Sauvignon. Μέτριο ρουμπινί χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων κερασιών, βατόμουρων και νότες μπαχαρικών. Στόμα ξηρό, μαλακές τανίνες, μέτριο σώμα, αλκοόλ 12%, φρουτώδης επίγευση μέτριας- διάρκειας. Τιμή:9€ Βαθμολογία:16-20  

Στοπ στις νέες φυτεύσεις αμπελώνων και μετά το 2015

Nα διατηρηθεί η απαγόρευση φύτευσης νέων αμπελώνων και μετά το 2015 ζητούν εννέα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης με κοινή τους επιστολή προς τον επίτροπο Γεωργίας, Ντατσιάν Τσιόλος. Όπως γράφει στο σχετικό θέμα της η εφημερίδα Agrenda, οι εννέα τονίζουν ότι «το καθεστώς των δικαιωμάτων φύτευσης συμβάλλει στην απορρόφηση των...

Η Ισπανία έχασε την μάχη για την ονομασία «Rioja», με την Αργεντινή

Η Ισπανία έχασε την 12-ετή μάχη της με την Αργεντινή για τη χρήση του ονόματος La Rioja. Η La Rioja της Ισπανίας: δεν πρέπει να συγχέεται με τη La Rioja, ΑργεντινήΗ βορειοδυτική επαρχία της Αργεντινής Λα Ριόχα ιδρύθηκε από έναν Ισπανό το 1591. Ο Ισπανός ήταν επίσης υπεύθυνος για την εισαγωγή αμπελιών στην περιοχή.Τις...

"1ο Μονοπάτι Γαστρονομίας στο Χορτιάτη" Μενού «Τα Κιόσκια»

To 1o Μονοπάτι Γαστρονομίας στο Χορτιάτη, είναι μία προσπάθεια να δοθεί ώθηση στις παραδοσιακές ταβέρνες του Χορτιάτη. Το Γαστρονομικό Μονοπάτι θα ξεκινήσει την Παρασκευή 20 Μαΐου και θα τελειώσει το απόγευμα της Κυριακής 22 Μαΐου. Θα λάβουν μέρος επτά ιστορικές ταβέρνες του Χορτιάτη παρουσιάζοντας η καθεμία ένα δικό της μενού με παραδοσιακές γεύσεις. Οι...

Η ύφεση «κρύωσε» την ελληνική αγορά μπίρας

«Μισοάδειο» βλέπουν το ποτήρι οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην ελληνική αγορά μπίρας, καθώς η οικονομική ύφεση έχει άμεσο αντίκτυπο στις πωλήσεις. Το αποτέλεσμα είναι οι περισσότερες εταιρείες να αναθεωρούν τις προβλέψεις τους για το τρέχον έτος θέτοντας …λιγότερο αισιόδοξους στόχους. Εξάλλου, η διαφαινόμενη αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες αναδιατάσσει το σκηνικό της αγοράς: Η...