Συντάκτης - pavlos

"Kalimera Breakfast" η νέα γευσιγνωστική πρόταση

Μία νέα πρόταση πρωϊνού, με την ονομασία "Kalimera Breakfast", το οποίο θα φέρει την ελληνική σφραγίδα και θα προωθεί τον προορισμό Ελλάδα στο διεθνές πελατολόγιο των τουριστικών επιχειρήσεων θα βρεθεί στο επίκεντρο του συνεδρίου για την εγχώρια γαστρονομία. Το συνέδριο αυτό αναμένεται να αποτελέσει το 1ο Εθνικό Συνέδριο Γαστρονομίας "Kalimera Breakfast" το οποίο διοργανώνει...

Wine of the month ερυθρό

Château Angelus St Emilion 2004 1er Grand Cru Classe Περιοχή:St. Emilion/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία: 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Ο αμπελώνας Angelus, ο οποίος ανέρχεται συνολικά στα 23,4 εκτάρια, βρίσκεται στην περίφημη Côtes St. Emilion με πηλό και ασβεστόλιθο, χαρακτηριστικά του terroir της περιοχής. Είναι φυτεμένος με 51 Merlot% και 47% Cabernet Franc, και μόλις 2%...

Champagne of the month

Armand de Brignac Champagne Ace of Spades Brut Gold NV Περιοχή:Reims/Champagne/Γαλλία Ποικιλία:33%Chardonnay, 33%Pinot Noir, 33%Pinot Meunier Armand de Brignac είναι το όνομα μιας σαμπάνιας που παράγεται από την Champagne Cattier , και πωλείται σε αδιαφανή μεταλλικά μπουκάλια. Οι φιάλες του εμπορικού σήματος Armand de Brignac Brut Gold, είναι αναγνωρίσιμες από το χρυσό μπουκάλι με το διακριτικό...

Δυναμικό ξεκίνημα στις δημοπρασίες κρασιού στο Χονγκ Κονγκ

Ρεκόρ στις πωλήσεις του Ιανουαρίου οι οποίες απέφεραν $ 34.700.000,Το 2010, το Χονγκ Κονγκ ξεπέρασε τις Ηνωμένες Πολιτείες ως πρωτεύουσα δημοπρασιών κρασιού στον κόσμο, και αν κρίνουμε από τις τέσσερις πρώτες πωλήσεις του 2011, έχει κάθε πρόθεση να διατηρήσει εν λόγω τίτλο. Τον Ιανουάριο 21-23, συνολικά 2.611 παρτίδες που προσφέρθηκαν στο Χονγκ Κονγκ απότον...

Η οικογένεια Gardinier αγοράζει πλειοψηφικό μερίδιο στοTaillevent

Η οικογένεια Gardinier του Chateau Phelan Segur, αγόρασε πλειοψηφικό μερίδιο στο group Taillevent.Οι Gardiniers - αδέρφια Thierry, Stephane και Laurent - έχουν μια εταιρία που τρέχει φυτείες πορτοκαλιών στη Φλόριντα, το πολυτελές ξενοδοχείο Domaine les Crayeres στην Champagne, καθώς και το διάσημο St Estephe Cru Bourgeois, Phelan Segur.Το γκρούπ Taillevent, που εδρεύει στο Παρίσι,...

Ανάκαμψη της αγοράς οινοπνευματωδών στις ΗΠΑ

Η βιομηχανία οινοπνευματωδών των ΗΠΑ »παρουσιάζει σημάδια ανάκαμψης" ωθούμενη από την επιστροφή των καταναλωτών σε super premium προϊόντα, λέει το Συμβούλιο αποσταγμάτων αλκοολούχων ποτών των Ηνωμένων Πολιτειών (DISCUS).Η Discus διαπίστωσε ότι το 2010 στις ΗΠΑ ο όγκος προμηθειών αυξήθηκε κατά 2% σε 190 εκατομμύρια κιβώτια και τα έσοδα αυξήθηκαν 2,3% σε 19,1 δισεκατομμυρία δολάρια.Ο...