Συντάκτης - pavlos

Château Angelus St Emilion 2004 1er Grand Cru Classe

Περιοχή:St. Emilion/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία: 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Ο αμπελώνας Angelus, ο οποίος ανέρχεται συνολικά στα 23,4 εκτάρια, βρίσκεται στην περίφημη Côtes St. Emilion με πηλό και ασβεστόλιθο, χαρακτηριστικά του terroir της περιοχής. Είναι φυτεμένος με 51 Merlot% και 47% Cabernet Franc, και μόλις 2% Cabernet Sauvignon. Τα αμπέλια έχουν μέσο όρο ηλικίας τα...

Ευχές Ερατεινές ερυθρό 2009

Περοχή:Κολινδρός Πιερίας Ποικιλία:Cabernet Sauvignon, Syrah και Ξινόμαυρο. Το Κτήμα Ερατεινή Πιερία αναζητά την σύγχρονη έκφραση του Ελληνικού οίνου, μέσα από την καλλιέργεια 150 στρεμμάτων αμπελώνων με ποικιλίες ελληνικές όπως Aσσύρτικο, Μαλαγουζιά, Κολινδρινό, Ξινόμαυρο αλλά και μερικές διεθνώς αναγνωρισμένες όπως το Chardonnay,Syrah και Cabernet Sauvignon. Οινολόγοι δύο από τους πλέον καταξιωμένους στην χώρα μας: ο Παύλος...

Ηνωμένο Βασίλειο: Η Bacardi λανσάρει νέα προϊόντα

Ηνωμένο Βασίλειο: Η Bacardi Brown-Forman Brands (BBFB) έχει ξεκινήσει δύο νέα έτοιμα κοκτέιλ(readymade cocktails) για τον τομέα του εμπορίου. Το Bacardi Mojito και το Bacardi Cuba Libre έρχονται κάτω από το όνομα της ομπρέλας Bacardi Originals.Τα ποτά επίσημα θα βγουν στο εμπόριο , στις αρχές Φεβρουαρίου, αν και τα πρώτα μπουκάλια βρίσκονται προς πώληση...

Ασπρολίθι 2009 Ρούβαλης

Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία Ποικιλία:Ροδίτης Οι αμπελώνες των πλαγιών της ορεινής Αιγιαλείας βρίσκονται σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 800 μέτρων. Σχετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ελαφριές πιέσεις και λευκή οινοποίηση μέσα σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Το Ασπρολίθι 2009 έχει χρώμα καθαρό μέτριο- λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρινων φρούτων, φυτικότητας, άσπρου πιπεριού και νότες ανθικές και ορυκτών,...

Roll-up: Ένα αναδιπλούμενο & φορητό σύστημα μαγειρέματος

Οι συνηθισμένες εστίες επαγωγής έχουν πηνία επαγωγής σε άμεση γειτνίαση με ηλεκτρονικά κυκλώματα, πράγμα που απαιτεί ένα καλό στρώμα μόνωσης μεταξύ τους. Σχεδιασμένο από τον Goran Bjelajac το Roll-up από την άλλη πλευρά διαχωρίζει αυτά τα δύο στοιχεία που επιτρέπουν τη θέρμανση μέρους της εστίας να είναι πολύ λεπτά και κομψά. Επιπλέον, όταν τα...

Η δημοπρασία κρασιών του Andrew Lloyd Webber απέφερε £3.5m

Μια επιλογή από τη συλλογή κρασιών του Andrew Lloyd Webber πουλήθηκε για 3,5 εκατομμύρια λίρες σε δημοπρασία στην Κίνα. Την με αγωνία προσδοκώμενη πώληση χαρακτήρισε μια σειρά από γαλλικά κρασιά, και πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο ξενοδοχείο Mandarin Oriental στο Χονγκ Κονγκ. Οι εκτιμήσεις, πριν από την πώληση, πρότειναν ότι οι 747 παρτίδες θα φέρουν £ 2,600,000, αλλά...