Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Fuder 12 ( halves) 2007 Περιοχή:Mosel/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Η οικογένεια Haag, καλλιεργεί αμπελώνες στην περιοχή από το 1605. Brauneberg είναι το όνομα του χωριού και Juffer Sonnenuhr είναι το πολυτιμότερο αμπελοτόπι της Brauneberger. Το όνομα προέρχεται από τις αρχές του 18ου αιώνα, όταν ο χώρος ανήκε σε κάποιον Wunderlich ο...
Μ’ ένα σμπάρο δυο τρυγόνια πέτυχαν οι οινοποιητικές επιχειρήσεις, καθώς σύμφωνα με πληροφορίες της Κεντρικής Συνεταιριστικής Ένωσης Αμπελοοινικών Προϊόντων ΚΕΟΣΟΕ κατόπιν ασφυκτικών πιέσεων, ο υπουργός Οικονομικών, Γιώργος Παπακωνσταντίνου, υπέγραψε τις αποφάσεις για την παράταση των δόσεων του άτοκου δανείου με εγγύηση του ελληνικού δημοσίου, που συνάφθηκαν για την παραλαβή της σταφυλικής παραγωγής της περιόδου 2009/2010,...
Περιοχή:Kamptal/Niederösterreich/Αυστρία Ποικιλία:Grüner Veltliner Αυτό το κρασί προέρχεται από έναν αμπελώνα στην "Loiser Berg" όπου βρίσκει κανείς την τοποθεσία "Berg Vogelsang". Η διαφορά είναι ότι το Grüner Veltliner από τη "Loiser Berg" μεγαλώνει σε μια νότια νοτιοανατολική πλαγιά, η οποία είναι λιγότερο εκτεθειμένη στους ανέμους. Τα σταφύλια μαζεύονται όταν είναι φυσιολογικά ώριμα, στο τέλος του...
Η Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος και η Helexpo σας προσκαλούν στην καθιερωμένη πια για τη χώρα μας, διεθνή οινική συνάντηση, τον «11ο ΔΙΕΘΝΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ» που θα πραγματοποιηθεί στις 8 - 10 Μαρτίου 2011 στη Θεσσαλονίκη. Πρόκειται για την ενδέκατη διοργάνωση του μοναδικού Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου που πραγματοποιείται στην Ελλάδα υπό...
Η spread-it ξεκίνησε καμπάνια για το Cointreaupolitan, το νέο signature drink του Cointreau.Στο πλαίσιο της καμπάνιας, 500 γυναίκες agents που ταιριάζουν στο θηλυκό και μοντέρνο προφίλ του cocktail κλήθηκαν να το δοκιμάσουν και να το διαδώσουν. Οι agents έλαβαν δωρεάν στο σπίτι τους ένα spread-it kit με όλα τα απαραίτητα υλικά για να φτιάξουν...
Περιοχή:Veneto/Ιταλία Ποικιλία: Corvina 70%, Rondinella 25%, διάφορα 5% Από αμπέλια ηλικίας 20 περίπου ετών, τα σταφύλια ξηραίνονται μέχρι τον Φεβρουάριο, χάνοντας περισσότερο από το 50% του βάρους τους. Ακολουθεί ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 14 μέρες, ωρίμανση σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες και επιπλέον παραμονή στις φιάλες για...
