Συντάκτης - pavlos

December flight

Δεν ξέρω αν αυτό το flight θα έπρεπε να το χρεώσω σαν τελευταίο του Νοεμβρίου ή το πρώτο του Δεκεμβρίου. Σημασία έχει ότι ήταν πετυχημένο. Την τιμητική τους είχαν τα λευκά κρασιά με επικρατέστερο το Riesling, αλλά και δύο marvelous Σαντορίνες της οινοποιίας Χατζηδάκη.Δοκιμάστηκαν:Bründlmayer Riesling Steinmassel 2008Domaine Ostertag Rieslig Heissenberg 2007Santorini Hatzidakis Cuvee No...

Cape Mentelle Cabernet Sauvignon 1999

Περιοχή:Μargaret River/Western Australia/Αυστραλία Ποικιλία:Cabernet Sauvignon To κτήμα βρίσκεται στην περιοχή του ποταμού Margaret στη Δυτική Αυστραλία. Είναι η μεγαλύτερη εταιρία παραγωγής στην περιοχή και ένα από τα πρώτα οινοποιεία που δημιουργήθηκαν εκεί από τον Mark και David Hoehnen, ο David μετέπειτα γνωστός από τη δημιουργία του Cloudy Bay. Οι πρώτες φυτεύσεις γίνανε το 1970 και το...

Η δημοπρασία των Κρίστις στο Χονγκ Κονγκ έφερε £ 6,6 εκατ.

Η πρόσφατη δημοπρασία κρασιού του οίκου Christie's στο Χονγκ Κονγκ, που πραγματοποιήθηκε 26 και 27 Νοεμβρίου, απέφερε HK 80.322.600 δολάρια (£ 6,601,526) - προσθέτοντας τα στην καλύτερη χρονιά για το τμήμα κρασιού του οίκου ποτέ στην περιοχή. Η Finest & Rarest Wine Sale στο Convention & Exhibition Centre του Χονγκ Κονγκ πούλησε το 90% από τις...

Η Chivas Brothers παρουσιάζει το Royal Salute 62 Gun Salute

H Chivas Brothers παρουσίασε το Royal Salute 62 Gun Salute - το καλύτερο ουίσκι της γκάμας Royal Salute . Το έργο τεσσάρων γενεών των master αποσταγματοποιών, το μείγμα είναι φτιαγμένο από διάφορα ουίσκι τουλάχιστον 40 ετών, και παίρνει το όνομά του από το «62 Gun Salute» που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στον Πύργο του Λονδίνου για...

Πρωτοβουλία προώθησης της ελληνικής γαστρονομίας στα ξενοδοχεία

Πρωτοβουλία για την καθιέρωση του ελληνικού πρωινού σε όλα τα ξενοδοχεία της χώρας αναλαμβάνει το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΞΕΕ). Όπως είπε ο εκπρόσωπος του ΞΕΕ Γιώργος Πίττας στην παρουσίαση προτάσεων για το ελληνικό πρωινό από σεφ ξενοδοχείων και εστιατορίων στην εκδήλωση «Κalimera! with taste» της 42ης έκθεσης xenia, επιδίωξη του επιμελητηρίου είναι η ανάδειξη της ελληνικής...

Ο Xu Lei επιβεβαιώθηκε ως καλλιτέχνης του Mouton 2008

Το Chateau Mouton Rothschild, μόλις αποκάλυψε την ετικέτα οίνου του για το vintage 2008 - επιβεβαιώνοντας τον Κινέζο ζωγράφο Xu Lei, ως καλλιτέχνη. Ο Xu είναι καλλιτεχνικός διευθυντής του Today Art Museum, κύριας πινακοθήκης σύγχρονης τέχνης του Πεκίνου, και απόφοιτος της διάσημης Ακαδημίας Καλών Τεχνών Nanjing . Για την ετικέτα, έχει τροποποιήσει το κλασσικό έμβλημα Mouton...