Βρίσκεται στην Κοιλάδα Νάπα στην Καλιφόρνια, το Οινοποιείο Merus μοιάζει περισσότερο με ένα εστιατόριο με αστέρια Michelin από το μέσο όρο κελαριού κρασιών λιανικής πώλησης. Σχεδιασμένο από την εταιρεία αρχιτεκτονικής και σχεδιασμού Uxus Design με βάση το Άμστερνταμ, το Merus έχει ένα εσωτερικό σχεδιασμό όπως κανένα άλλο. Το Uxus είναι ένα από το πιο hot...
Ο παραγωγός κρασιού François Lurton έχει πει ότι αναμένει η Κίνα να γίνει η μεγαλύτερη οινοπαραγωγός χώρα του κόσμου. "Οι Άγγλοι πάντα ψάχνουν για το επόμενο ». Τα επόμενα είναι όλα στην αγορά." "Η Κίνα έχει μεγάλες δυνατότητες για αμπελώνες και μέρη όπως το Qingdao (Tsingtao) έχουν παρόμοια κλίματα με το Μπορντό." Όταν ρωτήθηκε αν σκέπτεται να αγοράσει...
Laura Rhys και Laurent Richet του Hotel TerraVina έχουν ονομαστεί Master Sommeliers 2010. Από τους συνολικά 14 υποψήφιους που πέρασαν από τη διαδικασία εξέτασης μόνο τρεις ήταν επιτυχείς. Στον Richet απονεμήθηκε το Κύπελλο Laurent Perrier Grand Siecle για την επιτυχία του και στα τρία μέρη της εξέτασης με την πρώτη προσπάθεια, ένα κατόρθωμα που δεν...
Στην 26η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού PHILOXENIA θα συμμετέχει όπως κάθε χρόνο το οινοτουριστικό δίκτυο των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος. Οι επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου και οι φίλοι του κρασιού, της γαστρονομίας και του αγροτουρισμού, θα έχουν την ευκαιρία στην έκθεση να ενημερωθούν για τα επισκέψιμα οινοποιεία, τα εστιατόρια, τα ξενοδοχεία, τα τοπικά προϊόντα...
Περιοχή:Βουργουνδία ποικιλία:Pinot Noir Σημειώσεις του guest blogger Γιώργου. Ένα κρασί παράξενο.. Αν κλείσουμε τα μάτια, θα περιπλανηθούμε σε ένα περίεργο μέρος, που θα υπάρχουν ακόμη ξωτικά, λουλούδια με έντονα χρώματα τύπου Avatar και κόκκινα φρούτα που δεν έχουμε δει σε αυτόν τον πλανήτη. Σαν να μην έφταναν όλα αυτά, το κρασί αυτό είναι τόσο ρομαντικό που κάποιος θα...
Η βότκα είναι η πιο δυναμική κατηγορία στην παγκόσμια βιομηχανία οινοπνευματωδών σήμερα. Δεν είναι μόνο η μεγαλύτερη κατηγορία με συνολικές πωλήσεις πάνω από 512.7εκατομμύρια κιβώτια (2008), αλλά ο ρυθμός ανάπτυξης της είναι πρωτοφανής. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 20 ετών η κατηγορία έχει προσθέσει ένα συγκλονιστικό αριθμό 246.7 εκατομμυρίων κιβωτίων ( CAGR -Σύνθετος ρυθμός ετήσιας...
