Συντάκτης - pavlos

ΣΗΜΕΡΑ Η ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΤΗΣ ΑΙΟΛΟΣ ΣΤΗΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Η εταιρία ΑΙΟΛΟΣ Α.Ε., νέα στη Βόρεια Ελλάδα γιορτάζει τη δημιουργία της και προσκαλεί φίλους και συνεργάτες σε μια μοναδική παρουσία, την ΠΕΜΠΤΗ 7 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2010 στις εγκαταστάσεις της εταιρίας DN FOOD A.E. Β.Ι.Π.Α. Νέα Ραιδεστός, Θέρμη, 14ο χλμ Θεσσαλονίκης-Πολυγύρου (μετά την Coca Cola αριστερά) Είσοδος ελέυθερη. τηλ 2310 463243. Από τις 15:00 έως και τις 20:00 θα...

ΕΙΣ ΥΓΕΙΑΝ… ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ!!!!!

Το βιβλίο είναι βασισμένο στην πρωτοποριακή έρευνα του Roger Corder για τις αλλαγές που μπορούμε να κάνουμε στις διατροφικές συνήθειες, αλλά και στον τρόπο ζωής, προκειμένου να ζήσουμε περισσότερο και καλύτερα. Κι αν επιπλέον θέλετε να χάσετε βάρος, μην ανησυχείτε. Ακολουθώντας τις διατροφικές συνήθειες που σας προτείνει ο καθηγητής του Ερευνητικού Ινστιτούτου William Harvey,...

Alvaro Palacios Les Terrasses 2006

Περιοχή:Priorat/Catalunya/Ισπανία Ποικιλία:60% Carinena, 30% Garnacha, 10% Cabernet Sauvignon και Syrah Ο Alvaro Palacios προέρχεται από αριστοκρατική οικογένεια οίνου, από την περιοχή La Rioja. Θα μπορούσε να έχει εξασφαλίσει μια προνομιακή θέση στο οινοποιείο της οικογένειας, το παγκοσμίως διάσημο Palacios Remondo . Ωστόσο, ο δυναμικός οραματιστής , αποφάσισε να κάνει κρασί με το δικό του τρόπο. Σπούδασε...

ΟCTOBER FLIGHT NO1

Ξεκίνησαν τα χειμωνιάτικα flight με πολύ ενδιαφέρον. Σ΄αυτό το flight απουσίαζαν τα κρασιά του νέου κόσμου, αλλά αποζημιωθήκαμε από κάποια εξαιρετικά δείγματα του παλιού κόσμου, όπως θα διαπιστώσετε παρακάτω. Ποιός είπε ότι η Αυστρία δεν φτιάχνει καλά Pinot Noir; Ποιός είπε ότι δεν υπάρχουν Ελληνικά αξιόλογα κρασιά παλαίωσης; Τη μερίδα του λέοντος...

Sunday COOKING

Επιστροφή στην κουζίνα! Από την Κυριακή 10 Οκτωβρίου. Το φαγητό είναι ένα σύνολο από υδατάνθρακες, λιπαρά και πρωτεΐνες, που ρίχνουμε στο στομάχι μας. Μπορεί να έχει ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και μέταλλα. Στην μεγάλη χημική κατσαρόλα, όλα αναδεύονται επιτυχώς και γίνονται το καύσιμό μας. Στο δικό μας, εκδοτικό εργαστήριο, ανακαλύπτουμε πώς το φαγητό μπορεί να είναι απόλαυση,...

Η συμμορία του " Bugs Bunny " οδηγεί στη τρέλλα οινοπαραγωγούς στη Γαλλία

Η χειρότερη μάστιγα κουνελιών στην πρόσφατη ιστορία υπονομεύει την βιομηχανία οίνου στην περιοχή Μπορντώ της Γαλλίας καθώς η συγκομιδή πλησίαζε στο τέλος της πρώτης εβδομάδας τη Δευτέρα. Η συγκομιδή ξεκίνησε την Τρίτη την περασμένη εβδομάδα στην περιοχή Medoc της νοτιοδυτικής Γαλλίας , και οι οινοποιοί αναφέρουν μαζικές απώλειες σε γλεύκος των καλλιέργειών τους . " Περισσότερα από...