Είναι η στιγμή που πολλοί άνθρωποι φοβούνται - όταν καλούνται να επιλέξουν το κρασί . Όχι μόνο δεν ξέρουν τι να διαλέξουν , δεν γνωρίζουν καν πώς να το προφέρουν , σύμφωνα με μία νέα έρευνα . Το Semillon , ένα λευκό σταφύλι που συνήθως παράγει τραγανά ξηρά κρασιά , είναι το πιο παραποιημένο στην...
Η Ελλάδα είναι μεταξύ των ανερχόμενων ευρωπαϊκών προορισμών με γαστρονομικό ενδιαφέρον, λόγω των κρασιών της, σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας «The Sun Herald» του Σίδνεϊ. Όπως επισημαίνεται, καθώς αυξάνεται η εκτίμηση των Αυστραλών απέναντι στο καλό φαγητό και κρασί, αυξάνεται και το ενδιαφέρον τους για γαστρονομικές εμπειρίες σε μη αναμενόμενους προορισμούς. Κι ενώ ο ενθουσιασμός...
Οι πωλήσεις οίνου της Diageo, αυξήθηκαν κατά 20% στη Μεγάλη Βρετανία τον τελευταίο χρόνο - με επικεφαλής το Blossom Hill και καινοτόμες ενέργειες στον τομέα των ειδών παντοπωλείου . Ο γίγαντας ποτών κυκλοφόρησε συνολικά τα αποτελέσματα της εταιρίας, μέχρι το τέλος του Ιουνίου 2010 , επιδεικνύοντας ισχυρότερες επιδόσεις δεύτερου εξαμήνου, οδηγόντας πλήρη ανάπτυξη του έτους. Οι...
Το ένα τρίτο των αμπελώνων της Ιταλίας θα πρέπει να αναφυτευτούν ή να εκριζωθούν επειδή κάνουν μη εμπορεύσιμα κρασιά , λέει ο Μαρκήσιος Piero Antinori. Παρά την επιτυχία της Ιταλίας στις παγκόσμιες αγορές , ο μεγαλύτερος παραγωγός και πρώην Άνδρας της χρονιάς του Decanter εκτιμά ότι το 30% των αμπελιών κάνουν κρασιά απαράδεκτα για τις αγορές...
Περιοχή:Νεμέα/Πελοπόννησος Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι το κρασί πρέπει να διατηρεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, που προέρχονται από την ποικιλία, τη θέση του αμπελώνα, καθώς και τις διαδικασίες που γίνονται από τον αμπελουργό - παραγωγό χάριν μιας βιολογικής ισορροπίας. Διαθέτει ένα μεγάλο ιδιόκτητο...
Σε αρχιεπίσκοπο της Γεωργίας απονεμήθηκε το Διεθνές Βραβείο Κρασιού Masi για τις υπηρεσίες του προς τη βιομηχανία οίνου της χώρας. Ο Αρχιεπίσκοπος Sergi Chekurishvili του Nekresi ενώνει έναν μακρύ κατάλογο από επιφανείς νικητές ο οποίος περιλαμβάνει τον Βρετανό συγγραφέα οίνου Hugh Johnson , τον θρύλο της Νάπα Robert Mondavi και τον Emile Peynaud , τον πιο...
