Περιοχή: Barossa/Αυστραλία Ποικιλία:Shiraz 100% Από παλιά κλήματα, αρκετά ξεπερνάνε σε ηλικία τα 100 χρόνια, που βρίσκονται στις όχθες του ποταμού North Para στη Nuriootpa. Το Elderton μεταμορφώθηκε από ένα κτήμα που τροφοδοτούσε σταφύλια ποιότητας σε άλλα οινοποιεία σε ένα κτήμα διεθνούς αναγνώρισης ιδιαίτερα για το Shiraz. Ωρίμασε για 14 μήνες σε αμερικάνικα βαρέλια. Το Elderton Barossa Shiraz 2006,...
Η Βρετανία συνεχίζει να παραμένει η νούμερο ένα αγορά Σαμπάνιας στον κόσμο, παρά την πτώση στις πωλήσεις κατά 15% την περσινή χρονιά.Συνολικά 30.52 εκατομμύρια φιάλες σαμπάνιας στάλθηκαν στην Αγγλία το 2009, όσο στις επόμενες 3 μεγαλύτερες αγορές μαζί( Αμερική, Γερμανία και Βέλγιο).Όμως αυτός ο αριθμός είναι κοντά στα 10 εκατομμύρια φιάλες μικρότερος από το...
Ένα καινούριο ελαφρύτερο μπουκάλι Σαμπάνιας θα χρησιμοποιείται απ' όλα τα σπίτια της Καμπανίας σε λιγότερο από δύο χρόνια, σύμφωνα με την Γαλλική αρχή Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC).Η καινούρια φιάλη ζυγίζει 835 γραμμάρια, σε σύγκριση με τα 900 γραμμάρια που ζυγίζει η τωρινή(7.2% μείωση)Η CIVC ισχυρίζεται πως είναι αρκετά ανθεκτική για να...
H Dom Perignon κυκλοφόρησε την πρώτη της Oenotheque rose.Η Oenotheque rose του 1990 θα είναι η πρώτη ώριμη vintage rose που κυκλοφορεί από την Dom Perignon και θα σταθεί δίπλα στην ήδη υπάρχουσα vintage Oenotheque, όπως επίσης η Dom Perignon vintage και η vintage rose.To κρασί είναι φτιαγμένο από 50/50 μίγμα Pinot Noir και...
Περιοχή:Rosario de Codao State, Peumo, Cachapoal Valley, Χιλή. Ποικιλία: 100% Carignan Ampus είναι λατινική λέξη που σημαίνει σημαντικό, σοφιστικέ, διακεκριμένο και αξιότιμο. Η ηλικία των κλημάτων από τα οποία προέρχεται το Carignan αυτό ξεπερνάει τα 100 χρόνια. Το κρασί ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια(έχω την εντύπωση ότι υπερισχύει...
Περιοχή: Επανωμή Ποικιλία: Viognier Η ποικιλία αυτή φυτεύτηκε στο Κτήμα Γεροβασιλείου το 1993 με τη συνεργασία του Γεωπονικού τμήματος του Α.Π.Θ. Η φιάλη της φωτογραφίας είναι η φιάλη που χρησιμοποιόταν παλαιότερα, η οποία αντικαταστάθηκε τα τελευταία χρόνια με φιάλη τύπου Βουργουνδίας στα πλαίσια του rebranding του προϊόντος. Το viognier 2004 παρέμεινε για μερικούς μήνες με τις οινολάσπες...
