Περιοχή: Φυτειά Ημαθίας Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100% Η εταιρία ΕΛΙΝΟΣ α.ε. ιδρύθηκε από την οικογένεια του Δημητρίου Ταραλά το 2006, η οποία έχει αναλάβει την καλλιέργεια ιδιόκτητου βιολογικού αμπελώνα έκτασης 100 περίπου στρεμμάτων. Το Ξινόμαυρο Νάουσα Ελινος 2007 ωρίμασε για 14 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο Η παραγωγή του 2007 έδωσε 7.500 φιάλες. Χρώμα μέτριο προς...
Ευρωπαϊκό οινοποιείο της χρονιάς 2009 αναδείχθηκε το Κτήμα Γεροβασιλείου από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας και Οινολογίας (CEUCO) στην Ισπανία.Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου παρέλαβε την τιμητική αυτή διάκριση κατά τη διάρκεια του 7ου συνεδρίου που οργανώθηκε στην πόλη Κομποστέλα της Γαλικίας.Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας απαρτίζεται από τις κατά τόπους αδελφότητες στην Ισπανία,...
Περιοχή:Pessac-Leognan Ποικιλία:60% Cabernet-Sauvignon και 40% Merlot Όπως πολλά αρχαία Chateau, το Château Pape Clement 1997 έχει υποστεί σημαντική αναβάθμιση και εκσυγχρονισμό από τη δεκαετία του '80, και είναι πλέον σε ποιότητα ισάξιο με second growth. Ο ιδιοκτήτης του chateau,Bernard Magrez, είναι από τους πλουσιότερους ανθρώπους στη Γαλλία-Νο82- με περιουσία πάνω από 380 εκατομμύρια €uro. Το Château...
Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν ένα αρχαίο πιεστήριο κρασιού της Βυζαντινής εποχής στο Ισραήλ.Ισραηλινοί αρχαιολόγοι είπαν την περασμένη εβδομάδα ότι ανακάλυψαν ένα ασυνήθιστου σχήματος παλιό πιεστήριο κρασιού, ηλικίας 1.400 ετών, εξαιρετικά μεγάλο και προηγμένο για την εποχή του.Σύμφωνα με τις αρχές το πιεστήριο ανακαλύφθηκε στοΝότιο Ισραήλ, κοντά στα 25 μίλια Νότια της Ιερουσαλήμ."Το μέγεθος του πιεστηρίου πιστοποιεί...
Παγκοσμίως οι πωλήσεις σαμπάνιας έπεσαν κοντά στο 10% στο 2009, σύμφωνα με νέα νούμερα.Οι στατιστικές που ανακοινώθηκαν από την Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC}, δείχνουν ότι συνολικά 293 εκατομμύρια φιάλες φορτώθηκαν το 2009.Αυτό δείχνει πτώση 29.4 εκατομμυρίων φιαλών(9,1%) από τα 322,64 εκατομμύρια φιάλες το 2008.Οι αποστολές σαμπάνιας σε αγορές εκτός Ευρώπης, κυρίως...
Η έκθεση Οινόραμα είναι το μεγαλύτερο και πιο σημαντικό ραντεβού του ελληνικού αμπελοοινικού κλάδου. Είναι η μοναδική επαγγελματική έκθεση του κλάδου, που διοργανώνεται από την εταιρεία Vinetum κάθε ζυγή χρονιά, Φεβρουάριο ή Μάρτιο, από το 1994. Το Οινόραμα είναι μια έκθεση σχεδιασμένη για όσους έχουν επαγγελματική σχέση με το κρασί, αλλά μπορούν να την επισκεφτούν και...
