Συντάκτης - pavlos

BRUCE WILLIS ΜΠΑΙΝΕΙ ΣΤΗΝ ΠΟΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ

O Mπρους Γουίλις ετοιμάζεται να μπει δυναμικά στην αγορά της ποτοβιομηχανίας αγοράζοντας το 3.3% των μετοχών της εταιρείας Belvedere Sobieski, τη βότκα που διαφημίζει δηλαδή για να βοηθήσει έτσι τη γαλλική εταιρία στα σχέδια που έχει καταστρώσει για την κατάκτηση της αγοράς. Στην ανακοίνωση της εταιρείας αναφέρεται ότι οι 83.000 μετοχές θα χρησιμοποιηθούν ως...

Ridge 2006 California Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay

Περιοχή:Santa Cruz Mountains, San Francisco Peninsula/USA Ποικιλία:Chardonnay H παραγωγή του πρώτου RIDGE Chardonnay Santa Cruz Mountains ξεκίνησε το 1985, ενώ η παραγωγή του Monte Bello Chardonnay ξεκίνησε πολύ νωρίτερα -1962-. Μικρή στρεμματική απόδοση προσεκτική οινοποίηση και ωρίμαση σε συνδυασμό παλιών και νέων βαρελιών για δέκα μήνες(41% καινούρια, 14% ενός και δύο ετών, 45% τριών τεσσάρων και πέντε...

HANGOVER: VODKA VS WHISKY

Την περίοδο των γιορτών αυξάνεται στατιστικά η κατανάλωση αλκοόλ.Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα έρχεται να διαπιστώσει ότι τα αποτελέσματα μετά από ένα hangover (πονοκέφαλος κλπ), μετά από μεθύσι με ουίσκι είναι χειρότερα σε σχέση με το μεθύσι από βότκα. Η έρευνα έγινε από ερευνητές του πανεπιστημίου Μπράουν με επικεφαλής την καθηγήτρια Νταμάρις Ροσενάου και δημοσιεύτηκε...

Xmas menu Banquet

Άριστη σχέση ποιότητας-τιμής το Χριστουγεννιάτικο μενού του Banquet με τη σιγουριά της φροντίδας του σεφ Τζέικ:Βελουτέ λευκής τρούφας με κρουτόν pecorino και creme fraiche με σχοινόπρασοΚαπνιστός σολομός Νορβηγίας με sauce tartarΣπιτικοί λαχανοσαρμάδεςΣαλάτα ψητής κολοκύθας με gorgonzola και καρύδιαΨητό χοιρινό με πράσινο μήλο και δεντρολίβανοΨητή γαλοπούλα με παραδοσιακή γέμισηRoast beef με sauce hollandaiseΧριστουγεννιάτικη μαρέγκα με...

Valbuena 5° Vega Sicilia 2001

Περιοχή:Denominacion de Origen Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:ΤINTO(Tempranillo),Cabernet Sauvignon , Merlot Από το πιό αριστοκρατικό σπίτι της Ισπανίας, ιδιοκτησία των Alvarez, τo Valbuena 5° είναι το δεύτερο κρασί της Vega Sicilia και παράγεται από νεαρότερα κρασιά τις περισσότερες χρονιές που δε παράγεται το Unico(όπως 1992,1997,2000,2001) Κυκλοφορεί στην αγορά μετά από πέντε χρόνια παλαίωσης σε μικρά και...

KTIMA DRIOPI RESERVE 2004

Περιοχή:Κούτσι/Νεμέα Ποικιλία:Αγιωργίτικο Το κτήμα αυτό ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2003, από τους Γιάννη Τσέλεπο, Πάρη Σιγάλα και Αλέξανδρο Αβατάγγελο και σήμερα παράγει ένα από τα ιδανικότερα για παλαίωση κρασιά της περιοχής . Τίποτα δεν είναι τυχαίο στη παραγωγή αυτού του κρασιού για την οποία συνεργάζονται μια έμπειρη ομάδα απελουργών-οινολόγων,αλλά πάνω απ' όλα ένα αξιοζήλευτο αμπελοτόπι...