Συντάκτης - pavlos

Château Haut-Beausejour 2005

  Περιοχή: St. Estephe / Bordeaux /Γαλλία Ποικιλία: 40% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 5% Petit Verdot,3% Côt (Malbec) Το 1992, ο Jean-Claude Rouzaud, οινολόγος και πρόεδρος της σαμπάνιας Louis Roederer, απέκτησε και συνένωσε δύο Cru Bourgeois αμπελοτόπια στη καρδιά του Medoc στη appellation του Saint-Estèphe: το Chateau Picard και το Château Beauséjour δημιουργώντας αυτό που...

EΝΑ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΟ ΡΙΣΚΟ ΚΑΡΔΙΑΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ,ΛΕΕΙ ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ ΜΕΛΕΤΗ

Καταναλώνοντας ένα μπουκάλι κρασί την ημέρα μπορεί να σταματήσει ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιακών παθήσεων λέει καινούρια αμφιλεγόμενη μελέτη. Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Heart, βρήκε οτι ο κίνδυνος εμφάνισης στεφανιαίας νόσου,η αλλιώς CHD,ελαττώνεται καθώς η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνεται. Στη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα γιατρών και επιδημιολόγων διαφόρων πανεπιστημίων και κρατικών φορέων στην Ισπανία υπό...

Τhe Wonder Bar London

Tο Wonder Bar βρίσκεται στο ισόγειο του πολυκαταστήματος Selfridges στο Λονδίνο. Είναι ένα από τα πολλά wine bar που λειτουργούν με τη λογική του ‘wine juke box’ που δίνει την ευκαιρία στους πελάτες να διαλέξουν ανάμεσα απόπολλές ετικέτες κρασιών το κρασί και την ποσότητα που επιθυμούν.Στο Wonder Bar υπάρχει η δυνατότητα...

Henry’s Seven 2005 Henschke

  Περιοχή:Barossa/Aυστραλία Ποικιλίες:65% shiraz, 25% grenache 5% mourvèdre και 5% viognier Το κρασί αυτό είναι αφιερωμένο στον Henry Evans ο οποίος φύτεψε το πρώτο αμπελοτόπι επτά εκταρίων στο Keyneton το 1853.Το Viognier ζύμωσε μαζί με το Shiraz ενώ το Grenache και mourvèdre ζύμωσαν χωριστά. 14μηνη περίπου παλαίωση για το Henry's Seven 2005 σε παλιά Γαλλικά...

Τα καλύτερα πούρα που δοκιμάσαμε φέτος no3

7.Hoyo de Monterey Epicure Especial. (140mm x 50)To 1831 o Don José Gener y Batet έφτασε στη Κούβα από την Ισπανία σε ηλικία 13 ετών για να δουλέψει στις φυτείες καπνού του θείου του στη Vuelta Abajo.Είκοσι χρόνια αργότερα άνοιξε το δικό του εργοστάσιο πούρων στη Αβάνα που έμελε να γίνει από πιο φημισμένα...