Συντάκτης - pavlos

Chateau Beausejour 1973

Περιοχή:St-Emilion/Bordeaux/ΓαλλίαΠοικιλία:Merlot,Cabernet FrancΈνα από τα 13 Grand Cru Classe του St-Emilion,απέχει γύρω στα 4χλμ από το St-Emilion,οικογενειακή ιδιοκτησία για πάνω από 9 γενεές. Τα κλήματα είναι φυτεμένα από το 1901 έως το 1946,σε εδάφη αργιλώδη με κιμωλία. Σίγουρα το 1973 δεν ήταν μεγάλη χρονιά για το Chateau Beausejour,με εκπληκτική εκείνη του 1990,αλλά πάντα το να...

AMARONE

Δέκα από τους σημαντικότερους παραγωγούς Αmarone, συμπεριλαμβανομένων των Αllegrini,Masi και Tedeshi συμφώνησαν στο να κυκλοφορούν τα Amarone μόνο μετά από 30 μήνες παλαίωση και τουλάχιστο 15% αλκοόλ.ΤοAmarone πρέπει να παραμείνει ψηλά στην εκτίμηση των καταναλωτών και σωστά τιμολογημένο δήλωσε ο πρόεδρος του γκρούπ Masi Sandro Boscaini.

Το αλκοόλ ξεπερνάει την κρίση

Τα 97,4 δισ. ευρώ αναμένεται να έχει φτάσει έως το έτος 2012 η αξία της αγοράς αλκοολούχων ποτών στις οκτώ πλουσιότερες βιομηχανικές χώρες του κόσμου. Σύμφωνα με το βρετανικό οίκο ερευνών Companies and Markets, «η αγορά οινοπνευματωδώνστα κράτη-μέλη του οργανισμού G8 αναπτύσσεται μεετήσιους ρυθμό 1,2% στο διάστημα 2004-2009. Σήμερα, η αξία της αγοράς υπολογίζεται...

Champagne Hula

- 10 ml Whaler's Pineapple Paradise Rum- Σαμπάνια- 5 ml. Grand Marnier- σιρόπι γρεναδίνης- 10 ml. χυμό ανανάΣτο σεικερ βάζουμε το Grand Marnier,χυμό ανανά, γρεναδίνη και πάγο. Ανακινούμε, σερβίρουμε σε ποτήρι σαμπάνιας και γεμίζουμε με σαμπάνια.Γαρνίρουμε με φέτα από φράουλα.

2007 Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger Riesling Kabinett

Περιοχή:Mosel Saar Ruwer/Γερμανία Ποικιλία:Riesling QMP Η οινοποιεία Reichsgraf von Kesselstatt είναι από τις πιο φημισμένες και πρεστιζάτες στο Moselle-άλλά και σε ολόκληρη τη Γερμανία -και έχει μία μεγάλη ιστορία που ξεκινάει από το 1349.Το Scharzhofberger Riesling Kabinett 2007 είναι ένα κομψό κρασί έχει χρώμα λεμονοπράσινο και ελάχιστες μικρές φυσαλίδες οι οποίες γίνονται περισσότερο αντιληπτές στο...

ΚΡΑΣΙ ΣΕ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ

Η Boisset Family Estates ακολουθώντας το trend για την παραγωγή πράσινων προϊόντων, πρόσφατα κυκλοφόρησε δύο κρασιά της σε πλαστικό μπουκάλι(PET). Το πλαστικό μπουκάλι είναι ελαφρύτερο από το γυάλινο το οποίο σημαίνει ότι απαιτείται λιγότερη ενέργεια για τη μεταφορά του άρα λιγότερη επιβάρυνση στο περιβάλλον(μικρότερο ενεργειακό αποτύπωμα). Η συσκευασία είναι ανακυκλώσιμη και υπάρχει βιομηχανία που...