Συντάκτης - pavlos

Σήμερα η έκθεση «Αφρός και Φυσαλλίδες»

Για 5η φορά διοργανώνεται και φέτος στην Αθήνα, στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, η μονοήμερη έκθεση «Αφρός και Φυσσαλίδες». Είναι μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσει κανείς αφρώδεις οίνους από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Δεκάδες έλληνες και ξένοι παραγωγοί, αυτοπροσώπως ή δια των αντιπροσώπων τους, θα φέρουν 100 περίπου αφρώδη κρασιά...

Ο Parker έχει δίκιο: Κανείς δεν θέλει κρασιά που παλαιώνουν

του W. Blake Gray Πιστεύω στη θεωρία του Tolstoy για την ιστορία: οι σπουδαίοι άνθρωποι δεν επηρεάζουν πραγματικά τα έθνη, αλλά σερφάρουν στο παλιρροιακό κύμα της κοινωνικής αλλαγής που θα ερχόταν ούτως ή άλλως. Το ίδιο συμβαίνει και με τον Robert Parker. Οι λάτρεις του κρασιού παραπονιούνται για την επιζήμια...

Μαυροδάφνη Καρέλας 1944

  Η Μαυροδάφνη αυτή είναι μέρος ποσότητας 86.000 λίτρων και παρασκευάστηκε το φθινόπωρο του 1944 από τον Γ.Καρέλα με λιαστά σταφύλια Μαυροδάφνης περιοχής Καλλιθέας Πατρών. Λόγω των αναταραχών που επεκράτησαν εξαιτίας του εμφυλίου η ποσότητα αυτή δεν καταναλώθηκε και παρέμεινε σε δρύινα βαρέλια των 10.000 λίτρων. Ο οινοπνευματικός βαθμός τους ήταν τότε περίπου 14.2% και...

Set Menu στο PiccadillyPlus

Δύο ενδιαφέροντα οικονομικά set menu βρήκαμε στο PiccadillyPlus τα οποία σε συνδυασμό με μια όχι πολύ μεγάλη αλλά περιεκτική wine list -με επίσης οικονομικές προτάσεις- αποτελούν μια συμπαθητική πρόταση για βραδινή έξοδο. Think about it.(Σημ. Τα μενού ισχύουν εκτός Παρασκευής και Σαββάτου)Μενου Ι 15 €uroChips λαχανικών με χοντρό αλάτι...

Hapsburg Premium Reserve Absinthe (Gold Label 89.9%)

Προέλευση: Ιταλία Ενδεχομένως το ισχυρότερο διαθέσιμο Αψέντι στον κόσμο και σίγουρα το δυνατότερο αλκοολούχο ποτό που έχουμε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Ένα ultra-premium αψέντι, έχει χρώμα μέτριο σμαραγδί-πράσινο, έντονα αρώματα γλυκάνισου, αψιθιάς, μέντας, κορίανδρου και μπουκέτου βοτάνων. Χειριστείτε το με ιδιαίτερη προσοχή, αποφύγετε να το δοκιμάσετε σκέτο. Προσθέστε κρύο νερό ή τριμμένο πάγο με κλαδάκι μέντας. Τιμή:...

Μεθ’υμών όψιμο 2006 ΝΤΟΥΓΚΟΣ

Περιοχή:Ιτέα Λάρισας Ποικιλία: Grenache 40%, Syrah 30%, Λημνιώνα 25%, Merlot 5% To Μεθ’υμών όψιμο 2006 έχει παρόμοια ποικιλιακή σύνθεση με το Μεθ' υμών 7, αλλά δημιουργήθηκε από σταφύλια όψιμου τρύγου, ο τρύγος των οποίων έγινε 25 ημέρες μετά τον τρύγο του Μεθ' υμών 7. Η στρεμματική απόδοση δεν ξεπερνάει τα 300 κιλά/στρέμμα, για την...