Η Torrontes, άσπρη ποικιλία σταφυλιού που φυτεύτηκε σε μεγάλη έκταση στην Αργεντινή, έχει υψηλή βαθμολογία σύμφωνα με έρευνα καταναλωτών που πραγματοποιήθηκε από το Wine Intelligence στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η μελέτη σχεδιάστηκε για να διερευνήσει τις εκτιμήσεις των καταναλωτών στο Ηνωμένο Βασίλειο γι αυτό τον ποικιλιακό οίνο, που παρουσιάστηκε σε τυφλή...
Έσφιξε το κρύο, έτσι λοιπόν μας δόθηκε η ευκαιρία να δοκιμάσουμε 3 πρωτοκλασάτα ξηρά ερυθρά και ένα Vinsanto.Ένα φινετσάτο Pinot Noir, ένα συμπαγές Tempranillo, ένα αξιοθαύμαστα περίπλοκο blend Zinfandel, Petite Sirah & Carignane, και τέλος ένα Vinsanto που δεν χρειάζεται συστάσεις, ήταν τα κρασιά που δοκιμάσαμε χθες Τρίτη βράδυ στο...
της CATHY BUSSEWITZ Τα ροδοκόκκινα κουκούτσια των cabernet sauvignon σταφυλιών κινούνται μέσα από διάφορα κανάλια σε μια αποθήκη εμπορευμάτων στη Santa Rosa, και περνώντας μέσα από μια αποξηραντική μηχανή πέφτουν σε ένα μακρύ, γυαλιστερό τσιμεντένιο κάδο όπου στεγνώνουν με ζεστό αέρα. Σύντομα, μικρές σταγόνες βγαίνουν από τα κουκούτσια του σταφυλιού και παράγουν λάδι και...
Οι διοργανωτές της Prowein Messe Düsseldorf, ανακοίνωσαν ότι τον επόμενο χρόνο η έκθεση θα είναι μεγαλύτερη με το άνοιγμα μιας επιπλέον αίθουσας. Περισσότεροι από 3.700 εκθέτες αναμένονται από 50 χώρες και οι επισκέπτες υπολογίζονται σε 40.000.H γερμανική αγορά αποτελεί το μεγαλύτερο πελάτη των ελληνικών κρασιών και ποτών, αφού απορροφά το...
Για 5τη συνεχή χρονιά διοργανώνεται η οινικη εκθεση "Οινοκρητικα" στο Κεντρο Αρχιτεκτονικής Μεσογείου στο Παλιο λιμάνι Χανίων! Το Σάββατο 26 Νοεμβρίου και Κυριακή 27 Νοεμβρίου πολλά οινοποιεία απο όλη την Κρητη θα παρουσιάσουν κρασιά απο τοπικές και διεθνείς ποικιλίες.Τα οινοποιεία που θα λάβουν μέρος Ανοσκελη Οινοποιία Μανουσάκη Οινοποιείο Πνευματικακης...
Τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου και στη Γαλλία απαγορεύεται τα κρασιά primeur να φτάσουν στη αγορά μέχρι τα μεσάνυχτα της τρίτης Τετάρτης του Νοεμβρίου. Τα μεσάνυχτα και ένα λεπτό ανοίγουν οι αποθήκες και όλες οι φιάλες ξεκινούν για τα εστιατόρια , τα bistrots και τα υπόλοιπα σημεία …οπότε Le Beaujolais nouveau...
