Μία ρωσική εταιρεία έχει υποβάλει αίτηση για να καταχωρήσει το "Oppah, Gangnam Style" σήμα κατατεθέν για την παραγωγή μιας ποικιλίας από ποτά, από βότκα και κοκτέιλ μέχρι χυμούς. Τα δικαιώματα εμπορικών σημάτων τού κομματιού « Gangnam Style" ανήκουν στον ράπερ Psy. Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα ο ποπ σταρ έγραψε ιστορία στο YouTube, όταν...
Περιοχή: Πάτρα Ποικιλία: Μαυροδάφνη 70%, Μαύρη Κορινθιακή 30% Τα σταφύλια μετά την παραλαβή ζυμώνουν και εκχυλίζουν στην δεξαμενή, 4 περίπου ημέρες υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Στην συνέχεια διακόπτεται η αλκοολική ζύμωση με την προσθήκη αλκοόλης διατηρώντας έτσι ένα μέρος των σακχάρων του σταφυλιού στο τελικό προϊόν. Από τη σοδειά του 2000, επιλέχθηκαν 27 βαρέλια 225 λίτρων με τα καλύτερα χαρακτηριστικά,...
Αν έχετε καλέσει φίλους ή συγγενείς για το Χριστουγεννιάτικο δείπνο, δεν χρειάζεται να αγχωθείτε σχετικά με το τι κρασί πρέπει να σερβίρετε. Τα καλά νέα είναι ότι δεν υπάρχει σωστή απάντηση. Η γαλοπούλα ταιριάζει καλά με κόκκινο ή λευκό κρασί, ανάλογα με το τι εσείς και οι καλεσμένοι σας προτιμάτε. Η γαλοπούλα...
Μια ένωση που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί, στα φρούτα και τα λαχανικά μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της γήρανσης κάνοντας δύο γονίδια της αντι-γήρανσης να συνεργάζονται καλύτερα, ανακοίνωσαν επιστήμονες στο Χονγκ Κονγκ. Ενώ εργάζονται σε ποντίκια, ελπίζουν τα ευρήματά τους να μπορέσουν να ρίξουν φως στις προσπάθειες για επιβράδυνση της γήρανσης σε...
Περιοχή: Επανωμή Ποικιλία: Chardonnay Η ποικιλία αυτή καλλιεργείται στο Κτήμα από το 1983. Μετά την προζυμωτική εκχύλιση, το κρασί ζυμώνεται σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια και παραμένει για χρονικό διάστημα μερικών μηνών σε επαφή με τις οινολάσπες του. Χρώμα λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες, στην μύτη αποκαλύπτεται έντονη παρουσία της βελανιδιάς, χωρίς αυτό να μειώνει...
Ακολουθώντας το πνεύμα των γιορτών, δεν γινόταν να παραβλέψουμε την παρουσίαση των κρασιών που είναι περισσότερο ταυτισμένα με αυτές. Αφρώδεις Οίνοι. Αν περιμένετε όμως να δείτε για μια ακόμη φορά τα γνωστά brands Champagne, Prosecco, Moscato d’ Asti ή Cava που κυκλοφορούν, ατυχήσατε. Τα τελευταία χρόνια, γίνεται μια πολύ σοβαρή προσπάθεια από όλο...
