Κρασιά Château Petrus πέρασαν 14 μήνες σε τροχιά γύρω από τη γη στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό και τα πρώτα δείγματα δοκιμάστηκαν στο Μπορντό ως μέρος ενός νέου ερευνητικού προγράμματος. Δώδεκα μπουκάλια Petrus 2000 επέστρεψαν με ασφάλεια τον Ιανουάριο, από την περιπέτεια τους μέσω ενός φορτηγού πλοίου SpaceX ‘Dragon’ , πριν μεταφερθούν στο Μπορντό για ανάλυση. Το ταξίδι...
Η Craft Irish Whisky Co. συνεργάστηκε με την Fabergé για να κυκλοφορήσει η Συλλογή Emerald Isle, η οποία διαθέτει δύο μπουκάλια ουίσκι 30 ετών και ένα αυγό Fabergé Celtic με την πρώτη από τις επτά συνολικές κασετίνες να έχει ήδη πουληθεί. Η συλλογή αποτελείται από δύο μπουκάλια σπάνιου ιρλανδικού ουίσκι 30 ετών. ένα αυγό Fabergé Celtic...
Οι προοπτικές για τα ιταλικά κρασιά το 2021 είναι καλές σύμφωνα με τον διεθνή μεσίτη Ciatti, με την Ιταλία να αντικαθιστά την Αυστραλία στην Κίνα, για παράδειγμα. Αντιμέτωποι με μια εθνική και διεθνή κρίση λόγω κορωνοϊού που δεν βελτιώνεται, οι διοργανωτές της ιταλικής έκθεσης Vinitaly ανακοίνωσαν την αναβολή της έως το 2022. Ο τομέας ζητά βοήθεια...
Ένας νεαρός επιχειρηματίας, κυκλοφόρησε το πρώτο κρασί της Γαλλίας με εκχύλισμα κάνναβης στην καρδιά της αμπελουργικής περιοχής του Μπορντό, ελπίζοντας να ανατρέψει τις παραδόσεις, απευθυνόμενος στο target group των millennials. Ο Raphael De Pablo, ο 28χρονος δημιουργός της μάρκας Burdi W, χρησιμοποίησε μια τοπική ποικιλία "petit verdot", που προορίζεται συνήθως για κρασιά υψηλής ποιότητας, εκχυλίζοντας την...
https://www.youtube.com/watch?v=nBagxg67fVg&ab_channel=dtvproductionsgr Οι μεγαλύτεροι κατασκευαστές γυάλινων ποτηριών έχουν δημιουργήσει εξειδικευμένα ποτήρια για όλες τις διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων του Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, σαμπάνιας, κ.λπ. Κάθε είδος ποτηριού γίνεται ανάλογα με το συγκεκριμένο στυλ κρασιού, προκειμένου να συλλάβει την ουσία του. Μερικά κρασιά είναι όξινα, άλλα είναι τανικά, κάποια είναι γλυκά κλπ. Τα...
Τα περισσότερα αναμεμιγμένα κρασιά σήμερα παρασκευάζονται από ποικιλίες που καλλιεργούνται η κάθε μια στο δικό της ξεχωριστό αμπελοτεμάχιο. Τα σταφύλια μαζεύονται και ζυμώνουν ξεχωριστά και στη συνέχεια αναμιγνύονται για να φτιάξουν το τελικό κρασί. Δεν γίνονταν όμως τα χαρμάνια από πάντα με αυτόν τον τρόπο. Πριν να έρθει η εποχή των μονοποικιλιακών εμφιαλώσεων και των σύγχρονων...
