Τι καλύτερος τρόπος για να γιορτάσεις την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου απ’ ένα ποτήρι ροζέ σαμπάνια; Οι μοναδικοί αφρώδεις οίνοι από την Καμπανία (Champagne), συνδέονται άμεσα με τη διασκέδαση ενώ οι ροζέ προτείνονται για ακόμα πιο ξεχωριστές στιγμές, όπως είναι η ημέρα που σε όλο τον κόσμο γιορτάζεται ο Έρωτας. Μια ροζέ σαμπάνια, είναι αναμφισβήτητα η...
Για να μην σας κρατάμε σε αγωνία, η Αγία Γραφή αναφέρεται στο αλκοόλ ως ένα καλό δώρο από τον Θεό που πρέπει κανείς να το απολαμβάνει αλλά χωρίς να μεθύσει, ειδικά αν έχει θέση ηγέτη. Πρώτον, το κρασί είναι ένα καλό δώρο για να το απολαύσετε: Ψαλμός 104: 15 (ο Θεός μας έχει δώσει) κρασί που...
Η διοίκηση του W.S.P.C. ανακοινώνει την διεξαγωγή του Προπαρασκευαστικού Προγράμματος των Master Sommeliers στην Αθήνα στις αρχές Μαρτίου του 2015. Παρακάτω ακολουθεί αναλυτικά το πρόγραμμα των μαθημάτων: Τρίτη 10/03/15 12:00 – 16:00 : 1ο Μάθημα Τετάρτη 11/03/15 12:00 – 16:00 : 2ο Μάθημα. Prep Tutor: Ψωφίδης Ευάγγελος. ΕΓΓΡΑΦΕΣ Η επικοινωνία των εγγραφών μπορεί να γίνει τηλεφωνικά (210 98 82 540...
Οι on-line πωλήσεις κρασιού αυξήθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες σε διψήφια ποσοστά τα τελευταία πέντε χρόνια. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι αποτελούν ένα σημαντικό μέρος της βιομηχανίας ακόμα. Περισσότερο από το 80 % του κρασιού πωλείται σε σημεία λιανικής πώλησης, σύμφωνα με τη Nielsen. «Το κρασί που πωλείται διαδικτυακά είναι το λιγότερο από 2 %...
Περιοχή: Marlborough, Νέα Ζηλανδία Ποικιλία: Pinot Noir Χειρωνακτικός τρύγος και ψύξη του καρπού κατά την νύχτα πριν από την διαλογή. Μετά τη ζύμωση το κρασί πιέζεται, μεταγγίζεται και τοποθετείται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (45% καινούρια). Όλοι οι επιμέρους κλώνοι, ωρίμασαν χωριστά σε βαρέλι για 15 μήνες πριν από την ανάμειξη, τον Αύγουστο. Όταν το κρασί βρίσκεται στη δεξαμενή, χρησιμοποιούνται ασπράδια αυγών...
Θα μπορούσε ένα τρένο να θέσει σε κίνδυνο τα γλυκά κρασιά του Sauternes; Kαι όμως, μια νέα υπερταχεία που όπως σχεδιάζεται θα τέμνει τους αμπελώνες του Μπορντό, μπορεί να επηρεάσει την ομίχλη στην οποία οφείλεται η ευγενής σήψη των σταφυλιών και να βλάψει το εύθραυστο οικοσύστημα, στο οποίο οφείλουμε τα γλυκά κρασιά του Sauternes...
