Αυτή την Πέμπτη 16 Ιανουαρίου, στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε ένα ενδιαφέρον Merlot από το Κτήμα Τέχνη Οίνου. Από το μπουτίκ αυτό οινοποιείο της Δράμας, μια αξιόλογη μονοποικιλιακή εμφιάλωση της δημοφιλούς μπορντολέζικης ποικιλίας που παλαίωσε για 12 περίπου μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Το Ήδυσμα Δρυός Merlot 2007 έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί με...
Περιοχή: Π.Γ.Ε. Αχαία Ποικιλία: Μαυροδάφνη 60%. Μαύρο Καλαβρυτινό 40% Χρώμα μέτριο προς βαθύ πορφυρό. Μύτη μέτριας έντασης με μαύρο φρούτο, βατόμουρα, μαυροκέρασο, kirsch, γλυκόριζα, βολβούς και την αλκοόλη αισθητή. Γεμάτο σώμα, με πλούσιες αλλά όχι τραχιές τανίνες και υψηλή οξύτητα. Η όλη εντύπωση είναι ότι τώρα αρχίζουν οι διεργασίες για την κατηγοριοποίηση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών στην σφιχτή του...
Μια ζυθοποιία δέχεται πυρά για την παραγωγή μιας μπύρα που ισχυρίζεται ότι περιέχει νεκρή φάλαινα . Το Ισλανδικό ζυθοποιείο Steojar έχει συνεργαστεί με τη φαλαινοθηρική εταιρεία Hvalur για να κυκλοφορήσει η μπύρα που περιέχει όπως λένε άλευρο φάλαινας . Το άλευρο της φάλαινας είναι ένα υποπροϊόν της εμπορικής επεξεργασίας των φαλαινών. Το κρέας της φάλαινας πρώτα...
Περιοχή: ΠΓΕ Δράμα Ποικιλία: Αγιωργίτικο Το μονοποικιλιακό αυτό Αγιωργίτικο προέρχεται από το Κτήμα Τέχνη Οίνου, που βρίσκεται στο Μικροχώρι Δράμας. Η οινοποίηση έγινε για πρώτη και μοναδική (μέχρι στιγμής) φορά, την χρονιά του 2008. Προέρχεται από ένα ενιαίο αμπέλι που φυτεύτηκε το 1999 σε αμμoαργιλώδες έδαφος και ο τρύγος του έγινε στις 5 του Σεπτέμβρη. Συνήθως όλη η...
Η ποδοσφαιρική ομάδα Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ ανακοίνωσε το Campari Aperol ως νέο επίσημο παγκόσμιο απόσταγμα εταίρο του. Το ιταλικό λικέρ έχει υπογράψει μια συμφωνία τεσσάρων ετών με τον σύλλογο, η οποία θα διαρκέσει μέχρι το τέλος της σεζόν 2016/17. Το branding θα εμφανιστεί στο Old Trafford στις ψηφιακές διαφημιστικές πινακίδες κατά τη διάρκεια της Premier League, FA Cup...
Ποικιλιές: Primitivo di Manduria 60% Primitivo di Gioia del Colle 40% Περιοχή: South Italy, Puglia Ι.G.T. Στην τοπική διάλεκτο, "Triusco", αναφέρεται σε ένα ερυθρό κρασί που είναι «εξαιρετικό, με γεμάτο σώμα και πλούτο», είναι ένα κρασί που προσωποποιεί την ευτυχισμένη σύζευξη των χαρακτηριστικών που εμφανίζει η ποικιλία Primitivo σε δύο περιοχές την νότιο-αναταολικής Απουλία που είναι...
