Η Κατώγι και Στροφιλιά στην εταιρεία Αίολος Α.Ε.
Η Κατώγι και Στροφιλιά καλωσόρισε τη νέα χρονιά με μία νέα συνεργασία. Από την 1η Ιανουαρίου 2014 τα κρασιά της εταιρείας θα διανέμονται από την εταιρεία Αίολος Α.Ε.
03Ιαν
Πρόσθετες ενώσεις μπορούν να συντηρήσουν το ανοιχτό κρασί από το να χαλάσει
Το πάρτυ έχει τελειώσει εδώ και ώρες . Τα χρωματισμένα με κραγιόν ποτήρια είναι ακόμα στο νεροχύτη . Και ουπς ! Έχετε ξεχάσει να αφαιρέσετε τον αέρα από το μπουκάλι του Pinot Noir . Μή φοβάστε . Επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια ασχολούνται με την υπόθεση . Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της...
03Ιαν
Κτήμα Θεοτόκη Λευκός 2009 Παλαιωμένος
Ποικιλιές: Ρομπόλα 90% & Κακοτρύγης 10% Περιοχή: Λιβάδι Ρόπα, Κέρκυρα, Επιτραπέζιος Οίνος, Παλαιωμένος σε Γαλλικό Βαρέλι Δρύϊνο Χρώμα λεμονί μέτριο (+). Μύτη έντονη, με χαρακτήρα ορυκτότητας, βρεγμένο σχιστόλιθο, αφεψήματα λουΐζας και μαντζουράνας, μια γοητευτική οσμή βρεγμένου σανού (χωρίς αυτό να αποτελεί οινολογικό πρόβλημα), άνθη ακακίας, αποξηραμένο βερίκοκο και ώριμος γιαρμάς σε μια εν γένει εξόχως αισθησιακή...
02Ιαν
Νέα από το Κτήμα Μερκούρη
Το Κτήμα Μερκούρη έχοντας ολοκληρώσει τις εμφιαλώσεις του τρύγου 2013 των «Φολόη», «Καλλιστώ» και «Λαμπαδία» προσέθεσε φέτος 3 νέες συσκευασίες σε ξυλοκιβώτια. Δύο πολύ όμορφες κασετίνες μίας και δύο φιαλών και ένα συρταρωτό κιβώτιο έξι φιαλών σε δύο στρώσεις με χερούλι. - Αποκαταστάθηκαν επίσης τα «κενά» στη γκάμα των ερυθρών κρασιών του Κτήματος με εξαίρεση...
02Ιαν
Tα χιλιανά κρασιά αναζητούν νέα ταυτότητα
Στο τέλος του Οκτωβρίου 2013 οι εξαγωγές των κρασιών της Χιλής ανήλθαν σε 7.430.000 εκατόλιτρα με κύκλο εργασιών ύψους 1,6 δισ. δολαρίων (αντίστοιχα +29% και +8% σε σύγκριση με τους πρώτους δέκα μήνες του 2012). Σύμφωνα με τα δεδομένα του Wines of Chile οι μέσες τιμές είναι κάτω από 16% κατά μέσο όρο. Οι...
