Συντάκτης - pavlos

Wine of the month red

La Rioja Alta S.A. Gran Reserva 890 cosecha 1995 Περιοχή:Rioja Ισπανία Ποικιλία:Τempranillo 96%, graciano 3%, mazuelo Μια Gran Reserva Rioja σαν αυτή δεν θα μπορούσε να είναι κάτι λιγότερο από συγκλονιστική . Από την εξαιρετική σοδειά του 1995, η '890' είναι η επιτομή της παλαιωμένης Ριόχα. Μετά την αλκοολική και την μηλογαλακτική ζύμωση που κράτησε για 15...

Προελαύνουν τα ελληνικά κρασιά στη Γερμανία

Ενθαρρυντικά είναι τα στοιχεία για τις εξαγωγές ελληνικού κρασιού προς τη Γερμανία σύμφωνα με έγγραφο του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων Β' του ελληνικού προξενείου στο Ντίσελντορφ. Ειδικότερα, οι εξαγωγές εμφιαλωμένων κρασιών έφθασαν τα 25 εκ. ευρώ έναντι 22,3 εκ. ευρώ το 2009 (+12,1%) και ανήλθαν σε σχεδόν 15 χιλ. τόνους (έναντι 12,9 χιλ....

Στην Γερμανία το 46% των ελληνικών εξαγωγών κρασιού

Παρά την σκληρή στάση της καγκελάριου Άνγκελα Μέρκελ και την αποδοκιμασία μερίδας γερμανικών Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης για τη χώρα μας, το Ελληνικό προϊόν έχει την τιμητική του στο τραπέζι των Γερμανών καταναλωτών.Σύμφωνα με ανάλυση των εξαγωγικών στατιστικών δεδομένων της ΕΛ.ΣΤΑΤ. από τον Ελληνικό Οργανισμό Εξωτερικού Εμπορίου (ΟΠΕ), η Γερμανία παραμένει, για το 2010, πρώτη...

"1ο Μονοπάτι Γαστρονομίας στο Χορτιάτη"

Δελτίο ΤύπουΜε μεγάλη χαρά θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για την προσπάθεια της Αστικής Μη Κερδοσκοπικής Εταιρίας «Νέο Πρόσωπο για το Δήμο» να δώσει ώθηση στις ιστορικές ταβέρνες του Μαρτυρικού Χωριού του Χορτιάτη. Μια ιστορία γεμάτη γεύσεις και αναμνήσεις.Ήταν βασική μας δέσμευση και ελπίδα πως ο Χορτιάτης μπορεί να αποτελέσει τον εναλλακτικό τόπο προορισμού...

Γευσιγνωσία με την κάβα KYLIX

Το Asador επιστρέφει δριμύτερο μετά τη "νηστίσιμη" περίοδο του Πάσχα και σας προσκαλεί την Τετάρτη 4/5, να περάσετε μια μοναδική βραδυά με ένα ειδικά διαλεγμένο μενού 4 πιάτων και 4 διαφορετικών κρασιών της κάβας KYLIX που θα σας εντυπωσιάσουν.Το μενού περιλαμβάνει Σαλάτα, Ορεκτικό, Κυρίως Πιάτο και επιδόρπιο σε συνδιασμό με εντυπωσιακά κρασιά όπως: Pinot...

H Νέα Ελληνική Κουζίνα στο SANI GOURMET 2011

Η Νέα Ελληνική Κουζίνα είναι πραγματικότητα, και η ανάδειξη και τοποθέτησή της στον χάρτη της παγκόσμιας γαστρονομίας αποτελεί κυρίαρχο στόχο του Sani Gourmet. Το μοναδικό ελληνικό γαστρονομικό event με διεθνή στάνταρ, χρόνια τώρα στηρίζει την προσπάθεια σπουδαίων Ελλήνων chef οι οποίοι εμπνέονται από τη γευστική παράδοση της χώρας μας, οδηγώντας την στη νέα της...