Περιοχή:Σαντορίνη Ποικιλία:Μαυροτράγανο Το Μαυροτράγανο είναι μία πανάρχαια γηγενής ποικιλία του Σαντορινιού αμπελώνα. Μία ποικιλία που διασώθηκε χάρη στις προσπάθειες ορισμένων ανθρώπων, όπως του Π.Σιγάλα, και σήμερα μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι δίνει ένα από τα πιο ιδιαίτερα και αξιόλογα Ελληνικά ερυθρά κρασιά. Δεν ξέρω πόσοι από εσάς είδατε την ταινία "Η βάρδια του πελεκάνου"...
Τα επίπεδα αλκοόλ του Merlot έχουν γίνει τόσο πλούσια στο Μπορντό που υπάρχει κίνδυνος να χαθεί ο τοπικός χαρακτήρας των κρασιών, λένε κορυφαίοι οινολόγοι. Και στους δύο τρύγους, το 2010 και το 2009, ήταν κοινό το να δούμε το Merlot να ξεπερνάει το 15% αλκοόλ, μια κατάσταση «ανησυχητική» όπως διαπιστώνει ο Didier Cuvelier, ιδιοκτήτης...
To CASH υποδέχεται και παρουσιάζει το Domaine Skouras την Τρίτη 5 Απριλίου 2011---------------------1ο πιάτοcheviche ψαριών σε εσπεριδοειδήΑρμύρα 2010Chardonnay*2ο πιάτοριζότο με άγρια μανιτάρια και τρούφαViogner Eclectique*κυρίως πιάτοAρνάκι στιφάδο με τρούφα και εσσαλότςΦλέβα 2008syrah*επιδόρπιοtiramisuyalumba, muscat museumΤΙΜΗ ΜΕΝΟΥ40 EUROΔΗΛΗΓΙΑΝΝΗ 54, ΚΕΦΑΛΑΡΙ
Οι διοργανωτές της Prowein ανακοίνωσαν τα στοιχεία συμμετοχής ρεκόρ για την έκθεση που πραγματοποιήθηκε αυτήν την εβδομάδα, 27-29 Μαρτίου 2011. Με τον αριθμό των εκθετών στη Prowein 2011 να ξεπερνούν τους 3600 - 200 περισσότεροι από το 2010 - αναφέρθηκε επίσης αύξηση του εμπορίου και επισκεπτών από μέσα μαζικής ενημέρωσης. Περισσότεροι από 38.000...
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., κατά τους ελέγχους του και στο πλαίσιο εφαρμογής της κοινοτικής νομοθεσίας, ενημερώθηκε για τη διακίνηση κρασιών, στα οποία παρατηρήθηκε παρουσία γυαλιού.Πρόκειται για κρασιά, σε συσκευασίες του 1,5L, τα οποία έχουν εμφιαλωθεί από την εταιρεία «ΙΝΟ Α.Ε.» (3ο χλμ. Παλαιάς Εθνικής Οδού Θήβας - Αθηνών) και πωλούνται μέσω της εταιρείας «LIDL Hellas». Το...
ΗΠΑ: Η Pernod Ricard έχασε μία δικαστική απόφαση προσφυγής κατά του εμπορικού σήματος Havana Club.Το αμερικανικό Εφετείο για την Περιφέρεια της Κολούμπια Circuit επικύρωσε μια απόφαση που αναφέρει ότι η εταιρεία δεν έχει κανένα δικαίωμα να ανανεώσει το εμπορικό σήμα Havana Club στις ΗΠΑ. Η Bacardi, η οποία κατέχει το εμπορικό σήμα στις ΗΠΑ,...
