Συντάκτης - pavlos

Τσικουδιά: Κρήτης Πνεύμα, ένα λεύκωμα, ένα βραβείο

Το Λεύκωμα του Ανδρέα Σμαραγδή Τσικουδιά Κρήτης Πνεύμα, από τις εκδόσεις Δοκιμάκης 2010, κέρδισε το 3ο Παγκόσμιο Βραβείο στην κατηγορία Best Spirits Books στον Διεθνή Διαγωνισμό Gourmand World Cookbook Award 2011. Η Εκθεση «Gourmand World Cookbook Award 2011», πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι 3 με 6 Μαρτίου. Πρόκειται για την μεγαλύτερη έκθεση αφιερωμένη σε βιβλία μαγειρικής...

BACCANALIAE 2011 – ~ Πέμπτη 31 Μαρτίου ~ ROUZAD FAMILLE

ROUZAD FAMILLE - ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΣΤΟ BORDEAUX!Την Πέμπτη 31 Μαρτίου στο Sale & Pepe φιλοξενείται ο κύριος Κ. Λαζαράκης, Master Of Wine (ο μοναδικός στην Ελλάδα), μέλος της εταιρίας Aiolos, που εισάγει αυτά τα εκλεκτά κρασιά.Κρασιά Σε ΓευσιγνωσίαN.V. LOUIS ROEDERER BRUT PREMIERE CHAMPAGNE2007 CHATEAU DE PEZ ST. ESTEPHE CRU BOURGEOIS...

Ιαπωνία: Η Pernod δίνει € 525.000 για τους πληγέντες από τον σεισμό

Η Pernod Ricard θα δωρίσει ¥ 60000000 (€ 525.000) για την υποστήριξη του Ερυθρού Σταυρού Ιαπωνίας σε μια προσπάθεια ανακούφισης των πληγέντων από τον Σεισμό και το τσουνάμι.Η δωρεά θα χρηματοδοτηθεί ως εξής:- Η Pernod Ricard Ιαπωνίας θα δωρίσει ¥ 10000000,- Η Pernod Ricard Holding και η Pernod Ricard Ασίας θα δώσουν από ¥...

The Pink Pigeon rum

Το ροζ περιστέρι είναι ένα από τα πιο σπάνια πουλιά στον κόσμο και πετά ελεύθερο στον ουρανό του Μαυρίκιου, τον τροπικό παράδεισο του Ινδικού Ωκεανού.Μερικά από τα καλύτερα ζαχαροκάλαμα στον κόσμο, επίσης καλλιεργούνται εκεί στο MEDINE Estate.Από αυτή τη φυσική πηγή προέρχεται αυτό το εξαιρετικό και σπάνιο ρούμι. Επιλεγμένη βανίλια από ορχιδέες που αναπτύσσονται...

Guest chef 4 Απριλίου στο Banquet

Guest chef είναι το καινούριο trend της πόλης όπου πρόσωπα της πόλης που έχουν χόμπυ την μαγειρική, μαγειρεύουν για μία μέρα σε γνωστά εστιατόρια της πόλης. Είναι μία τάση που ξεκίνησε από food blogers-Franchise Me Κοπαράνης- και εξαπλώνεται με γοργούς ρυθμούς. Την επόμενη Δευτέρα, 4 Απριλίου, θα παρουσιάσουμε ένα Μεσογειακό μενού με πινελιές...

Το Chateau Margaux κυκλοφορεί τρίτο κρασί

Το Chateau Margaux θα κυκλοφορήσει ένα τρίτο κρασί αυτό το έτος, μαζί με το Chateau Margaux και την δεύτερη ετικέτα, Pavillon Rouge. Το όνομα του κρασιού δεν έχει ακόμη αποκαλυφθεί, αλλά θα είναι «απλό και στο σημείο", είπε ο διευθύνων σύμβουλος του Margaux, Paul Pontallier, στο Decanter.com . «Βλέπουμε όλο και πιο σοβαρά...