Τα 38 μέλη της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» προσκαλούν τους επαγγελματίες και τους φίλους του κρασιού στην εκδήλωση γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα «Τα ΒορΟινά», για ένα απολαυστικό ταξίδι οινογνωσίας. Πρόκειται για τη γνωστή εκδήλωση της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος (με το νέο διακριτικό τίτλο «Οίνοι Βορείου Ελλάδος») που...
Έρχονται Χριστούγεννα και αρχίσαμε να βλέπουμε πολλά μενού Χριστουγέννων, όπως αυτό που θα δούμε παρακάτω που γι΄ακόμα μία χρονιά ξεχωρίζει λόγω σχέσης ποιότητας τιμής: ΜΕΝΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΟΡΕΚΤΙΚΑ •Βελουτέ με αστακό, γαρίδες, καραβίδες αρωματισμένη με λέμον γκράς. •Σορμπέ σαγκουίνι. •Κέικ με μανούρα Σίφνου, εσαλότ & καβουρντισμένο σουσάμι. ΣΑΛΑΤΑ •Άισμπεργκ, ραντίτσιο, σπανάκι, μάνγκο, φουντούκια, δυόσμο, ρόδι & βινεγκρέτ απο blueberries. ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ Επιλογή από: •Τουρνεντό μόσχου...
Περιοχή:Καλιφόρνια/ΗΠΑ Ποικιλία:Chardonnay Το Ridge Monte Bello Chardonnay, είναι η απόλυτη έκφραση ενός νεοκοσμίτικου Chardonnay. Εντυπωσιακή μύτη και στόμα και συγχρόνως απαράμιλλα κομψό και γοητευτικό. Το Monte Bello Chardonnay 2006, ωρίμασε για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια εκ των οποίων το 82% Αμερικάνικα, 18% Γαλλικά, 40% καινούρια, 41% ενός και δύο ετών και 19% τριών ετών. Εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Μέτριο λεμονί...
Μετά από τέσσερα χρόνια δράματος, ανακατωσούρας και φαρσοκωμωδίας μια νέα ταξινόμηση στο St Emilion θα τεθεί σε ισχύ από την εσοδεία 2012. Το γαλλικό ΙΝΑΟ, ενέκρινε τελικά τους νέους κανονισμούς, σχεδόν ακριβώς τέσσερα χρόνια από το 2006 που η κατάταξη κατέρρευσε σε ένα νομικό τέλμα. Τα ταξινομημένα κρασιά του Saint Emilion είναι τα μόνα στον κόσμο,...
* Η Credit Agricole-CIB προσελήφθη ως σύμβουλος Το group Γαλλικών ποτών Remy Cointreau, θέλει να πουλήσει τίς ζημιογόνες επιχειρήσεις σαμπάνιας, η οποία περιλαμβάνει την Charles Heidsieck και τη Piper-Heidsieck, για να επικεντρωθεί στην ταχέως αναπτυσσόμενη δραστηριότητα των κονιάκ της. Η Remy Cointreau, η οποία έχει προσλάβει τη Credit Agricole-CIB ως σύμβουλο, δεν ήταν διαθέσιμη για περαιτέρω σχολιασμό,...
Το μεγαλύτερο group ειδών πολυτελείας στον κόσμο, LVMH, γιορτάζει την άνοδο των πωλήσεων κατά 14%. Η αύξηση έχει αποδοθεί σε μια σταθερή ανάκαμψη στη μόδα, τα κρασιά της και τις επιχειρήσεις σαμπάνιας. Δεδομένου ότι η εταιρεία πλησιάζει την πιο έντονη περίοδο του έτους, υπάρχουν πολλά για να είναι ευτυχισμένη για το εμπορικό σήμα της μόδας της...
