Christie’s και Decanter συγκέντρωσαν ένα ποσό ρεκόρ £ 25.000 προς όφελος της WaterAid σε μία δημοπρασία σπάνιων κρασιών την Πέμπτη - το μεγαλύτερο ενιαίο ποσό που συγκεντρώθηκε για την πρωτοβουλία μέχρι σήμερα. Τις μεγαλύτερες πωλήσεις απέφεραν συνολικά 48 μπουκάλια κόκκινο Bordeaux και λευκό Βουργουνδίας σε μικτά κιβώτια, που περιείχαν οίνους υψηλής ποιότητας από Pauillac, Pomerol,...
Το Laphroaig Quarter Cask έχει ψηφιστεί το καλύτερο single malt της Σκωτίας από το The Whisky Shop. Το Islay ουίσκι μάζεψε τις περισσότερες ψήφους από τους 65 υπαλλήλους του καταστήματος - μια δεξαμενή που περιλαμβάνει τον ειδικό του ουίσκι, Dominic Roskrow, συγγραφέα του The World's Best Whiskies: 750 Unmissable Drams from Tain to Tokyo. Ο Ian...
Την επόμενη Κυριακή στο τεύχος Νοεμβρίου, διαβάστε: Le Beaujolais Nouveau est Arrive...Την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου έρχονται τα αρωματικά, ελαφριά κρασιά Βeaujolais Νouveau. Επίσης γνωριμία με το γοητευτικό Αγιωργίτικο την πιο αναγνωρίσιμη ερυθρή ποικιλία τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό και συγκριτικές δοκιμές γνωστών ετικετών. Βότκα: η πιο δυναμική κατηγορία στην παγκόσμια βιομηχανία οινοπνευματωδών σήμερα με...
Με έξι αστέρια μέσα σε έξι τετράγωνα, στο Yountville της Napa, η Καλιφόρνια ισχυρίζεται ότι έχει την υψηλότερη συγκέντρωση αστεριών Michelin ανά κάτοικο στον κόσμο - όπως αποκαλύπτεται στον πρόσφατα δημοσιευμένο οδηγό Michelin του San Francisco, Bay Area & Wine Country 2011. Συνολικά, η κοιλάδα Napa έχει εδραιώσει τη φήμης της ως ένα γαστριμαργικό hotspot...
To Château Angelus μπορεί σύντομα να γίνει το μοναδικό κόκκινο κρασί της επιλογής του James Bond, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη Hubert de Bouard. Μιλώντας το περασμένο Σάββατο στο Παγκόσμιο Συμπόσιο Οίνου στη λίμνη Κόμο, o de Bouard είπε στο Decanter.com ότι διαπραγματεύτηκε με τους παραγωγούς φέτος για να κάνει το κρασί ένα μόνιμο στοιχείο στις ταινίες...
Σύμφωνα με τα περιοδικά η τρέλα των τροφίμων, έχει να κάνει με την προσθήκη βρώσιμου χρυσού στα τρόφιμα και τα ποτά. Απ' ότι φαίνεται τίποτα δεν είναι εκτός ορίων για τους δημιουργικούς Chefs σε όλο τον κόσμο, δεδομένου ότι χρησιμοποιούν τη φαντασία τους για να κάνουν τις πιο άγριες φαντασιώσεις τροφίμων που έχετε δει ποτέ....
