Την Πέμπτη 2/Φεβρουαρίου 9:30 μ.μ. στο Wine Bar της Κάβας Μέθη με τον φίλο οινοποιό Θάνο Ντούγκο θα δοκιμαστούν νέα αλλά και παλαιωμένα κρασιά του Κτήματος Ντούγκου, για να διαπιστωθεί η δημιουργία αλλά και η εξέλιξη στον χρόνο. ΚΑΒΑ ΜΕΘΗ-WINE BAR, ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ-65 Συμμετοχή 15,00euro.Πληροφορίες Κρατήσεις 2310482401
Πριν από μερικές ημέρες και έπειτα από επιθυμία αρκετών μελών της ομάδας, επισκεφθήκαμε το Κτήμα Παυλίδης στα Κοκκινόγεια Δράμας. Η τελευταία μας επίσκεψη ήταν τον Ιούνιο του 2011, όταν πληροφορηθήκαμε την αλλαγή στρατηγικής του κτήματος, όσον αφορά τις μονοποικιλιακές του εκδόσεις που παρουσιάζονται πλέον στην αγορά με την ετικέτα Emphasis. Για όσους επισκέφθηκαν για πρώτη φορά...
Trimbach "Cuvee Frederic Emile 1985 Περιοχή: Αλσατία, Γαλλία Ποικιλία:Riesling Κάθε φορά που απολαμβάνω ένα Riesling, από τον παλαιό κόσμο σαν κι αυτό, συνειδητοποιώ ότι δεν έχω δοκιμάσει -μάλλον- αρκετά Riesling. Είναι η ανεξάντλητη ποικιλία ερεθισμάτων που μεταφέρονται μέσω των γευστικών θηλών στα γευστικά νεύρα του εγκεφάλου, είναι η αντοχή του στο χρόνο, είναι κάτι το διαφορετικό...
TORBRECK The Factor 2002 Περιοχή: Marananga, Koonunga Hill, Moppa, Gomersal/ Barossa Valley, Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz Αναμφισβήτητα ένας από τους καλύτερους οινοπαραγωγούς στον κόσμο, έχει μια μυστηριώδη ικανότητα να ανακαλύπτει παλιά αμπέλια στους αμπελώνες της Barossa, και στη συνέχεια να εξασφαλίζει τη σύναψη μακροπρόθεσμων συμβάσεων για τους καρπούς τους. Είναι η δεύτερη φορά που δοκιμάζω αυτό το συγκλονιστικό κρασί,...
Στην Βραζιλία το ηλεκτρονικό εμπόριο κρασιού διέρχεται ένα στάδιο ανάπτυξης, καθώς οι εταιρείες εκτιμούν ότι το 2011 οι πωλήσεις μέσω αυτού του καναλιού αυξήθηκαν κατά 30%. Το 2010, κάποιες από αυτές τις εταιρείες τριπλασίασαν τις πωλήσεις τους στο Διαδίκτυο, γεγονός που οδήγησε στο σχεδιασμό για το επόμενο έτος νέων προγραμμάτων για την ενίσχυση του...
