Ο Pierre Koffman , ο οποίος ονομάστηκε « ο καλύτερος σεφ στην Αγγλία »και υπήρξε μέντορας σε πολλούς από τη σημερινή γενεά καλύτερων σεφ της χώρας, πριν την αποχώρησή του πριν από πέντε χρόνια , επανεμφανίστηκε σε άριστη κατάσταση , με ένα κομψό νέο εστιατόριο . Το Koffman's , το οποίο άνοιξε την περασμένη εβδομάδα...
Η Diageo πούλησε την επιχείρηση κρασιού του Μπορντό, Barton & Guestier, στην μεγαλύτερη εταιρεία κρασιού της Γαλλίας , Castel Freres, για άγνωστο ποσό . Η πώληση , η οποία καλύπτει τα εμπορικά σήματα της εταιρείας , την καταγραφή εμπορευμάτων και τη γη, συμπεριλαμβανομένου του Chateau Magnol ,έρχεται καθώς ο γίγαντας ποτών του Ηνωμένου Βασιλείου συνεχίζει...
Ο βετεράνος του Riesling Ernst Loosen, μεταφέρει τη μάχη για τη σχεδιαζόμενη οδική γέφυρα Mosel στα ράφια του λιανεμπορίου στο Ηνωμένο Βασίλειο με μια νέα διαφημιστική καμπάνια . Το project " Bridge Too Far " με κρεμάστρες στους λαιμούς των φιαλών, επισημαίνει την συνεχιζόμενη εκστρατεία για να σταματήσει το σχέδιο κατασκευής γέφυρας μήκους 1,7 χιλιομέτρων, και...
Στην Αυστραλία, ιδίως στη Μελβούρνη, υπάρχει αγορά για τα ελληνικά κρασιά που μπορεί να αναπτυχθεί, εκτιμά η μεγάλης κυκλοφορίας εφημερίδα The Australian. H εφημερίδα, σε ειδικό αφιέρωμα, παρουσίασε μερικές από τις γνωστότερες ποικιλίες ελληνικών κρασιών. Με αφορμή την πρόσφατη επίσκεψη πέντε Ελλήνων οινοπαραγωγών στην Αυστραλία σε αναζήτηση διανομέων γίνεται λόγος για την παραγωγή ελληνικών κρασιών -...
Με την κατηγορία ότι πουλούσε «μαιμου» κρασιά στην περιοχή της Χαλκιδικής συνελήφθη από Αστυνομικούς του Τμήματος Δίωξης Οικονομικού Εγκλήματος ο 51 χρονος ιδιοκτήτης εταιρίας εμπορίας ποτών. Σύμφωνα με πληροφορίες ο 51 χρονος ενεργούσε για λογαριασμό ποτοεμπορικής εταιρίας του νομού Χαλκιδικής με έδρα το Λάκωμα. Όπως ανακοινώθηκε από τις αστυνομικές αρχές ο...
Το κόκκινο - κρασί μειώνει την ανώμαλη ανάπτυξη αιμοφόρων αγγείων στο μάτι. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η ρεσβερατρόλη , μια πολυφαινολική ένωση που βρίσκεται σε αφθονία στο κόκκινο κρασί και στα σταφύλια , βοηθά στη μείωση της φλεγμονής των αρτηριών . Τώρα , ένα κείμενο που δημοσιεύεται στο τεύχος Ιουλίου της Αμερικανικής Επιθεώρηση Παθολογίας,...
