Προέλευση:Puente Alto Maipo Valley - ΧιλήΠοικιλία: Cabernet Sauvignon 93% Cabernet Franc 7%Καθαρό μέτριο κόκκινο,μύτη καθαρή μέτριας έντασης πλήρως εξελιγμένη με αρώματα ώριμων φρούτων,μούρων σοκολάτας και βανίλιας. Στόμα ξηρό μέτριας οξύτητας ώριμων τανινών,αλκοόλ 13,5% σώμα μέτριο+ με αρώματα μαύρων φρούτων,cassis σοκολάτας και μέντας.Επίγευση μέτρια+,καλής ποιότητας κρασί,καταναλώστε μέχρι το 2011.Τιμή: 35€Βαθμολογία:17,2-20
Την περασμένη εβδομάδα μαζί με μια παρέα εξερευνητών του κρασιού βρεθήκαμε στην Αδριανή του νομού Δράμας στο υπό ανέγερση οινοποιείο της >.To οινοποιείο είναι Μακεδονικού στυλ(φωτό)καταλαμβάνει συνολικά περίπου 4.000τμ και απ' ότι δείχνουν τα πράγματα θα είναι έτοιμο μέχρι το τέλος του 2009 ξεπερνώντας σαν επένδυση τα 4.300.000 €Και μπορεί το > να μην...
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μειώνει τους κινδύνους εγκεφαλικού, σύμφωνα με μελέτη του πανεπιστημίου Κούρτιν της πόλης Πέρθ της Δυτικής Αυστραλίας.Οι ερευνητές κατέληξαν..στο ανωτέρω συμπέρασμα μελετώντας 800 Κινέζους, μερικοί από τους οποίους είχαν υποστεί εγκεφαλικό.Κατέληξαν δε στο συμπέρασμα ότι αυτοί που έπιναν δυο ή περισσότερα φλιτζάνια πράσινου τσαγιού ημερησίως περιόριζαν κατά...
Περιοχή:Marlborough Wairau(New Zealand)Ποικιλία:Sauvignon BlancΚαθαρό μέτριο λεμονοπράσινο,μύτη καθαρή έντονη πλήρως εξελιγμένη με αρώματα άσπρων λουλουδιών,κίτρου,lime,φραγκοστάφυλου και ζυμών χαρακτηριστικό της 18μήνης παραμονής του με τις οινολάσπες μέσα σε δρύινο Γαλλικό βαρέλι. Στόμαξηρό μέτρια+ οξύτητα αλκοόλ 13,5% σώμα μέτριο+,μέτριας+ έντασης και αρώματα πράσινου μήλου,ξύσμα λεμονιού,κίτρου φρούτα του πάθους νότες βανίλιας αλλά και κάποιες μεταλλικές(νότες).Επίγευση μέτρια+ πολύ καλή...
Περιοχή:Cote de Beaune-Burgundy(Γαλλία)Ποικιλία:ChardonnayΚαθαρό μέτριο λεμονί με μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη και αρώματα φρέσκων πράσινων φρούτων όπως αχλαδιού και μεταλικότητας.Ξηρό στο στόμαμέτριας+ οξύτητας,αλκοόλ 13,5%,μέτριο+ σώμα και ένταση,αρώματα φρεσκάδας, φρούτων,μεταλλικότητα βανίλια και καπνιστό ξύλο. Μακριά επίγευση εξαιρετικής ποιότητας κρασί μπορεί να καταναλωθεί τώρα αλλά μπορεί να εξελιχθεί και να το απολαύσετε μέσα στην επόμενη δεκαετία.Τιμή:...
Του Δημήτρη ΔελεβέγκουΑν και η τιμή του καφέ στην Ελλάδα βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα, σε σύγκριση με άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η κατανάλωση του δεν παύει να διαγράφει ανοδική τροχιά. Και μπορεί να μην «επέβαλαν» τον καφέ οι Τούρκοι στους Έλληνες, έκτοτε, όμως, επί Οθωμανικής Αυτοκρατορίας αποτελεί το πλέον αγαπημένο αν όχι «επιβεβλημένο»...
