Συντάκτης - pavlos
21Δεκ

Weingut Heymann-Löwenstein Winninger Röttgen Riesling Auslese 2007

Περιοχή:Mosel Saar Ruwer/Γερμανία Ποικιλία:Riesling "Ίσως ο καλύτερος παραγωγός κρασιού της Γερμανίας", "Ο πρωτοπόρος του κινήματος ενάντια στην μαζική παραγωγή", "Αυτός είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ξηρών Riesling στον ποταμό Mosel", "ένα ανερχόμενο αστέρι", είναι μόνο ελάχιστα απ΄αυτά που έχουν γραφτεί για τον ενθουσιώδη εκσυγχρονιστή, έναν επαναστάτη οινοποιό που κατάγεται από οικογένεια με παράδοση στην αμπελοκαλλιέργεια. Η...

Tastings
Διαβάστε περισσότερα ...
21Δεκ

Ηλιαστό 2008 Diofili

Περιοχή:Σιάτιστα Ποικιλία:Ξινόμαυρο, Μοσχόμαυρο, Νιγριτινό, Μαυρουδιά, Merlot. Cabernet Sauvignon, Gewurztraminer Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες βρίσκονται στη ευρύτερη περιοχή του δήμου Σιάτιστας όπου η αμπελουργία κατά το παρελθόν παρουσίασε μεγάλη ακμή, και συγκεκριμένα στη περιοχή Πέτροβο σε υψόμετρο 600-700 μέτρων και τη περιοχή Δερβένι σε υψόμετρο 750 μέτρων. Παλιές και νέες ποικιλίες μετά τον τρύγο απλώνονονται στη σκιά...

Tastings, , ,
Διαβάστε περισσότερα ...
21Δεκ

Μπορούμε να συμφωνήσουμε σε τίποτα για το εκλεκτό κρασί σήμερα;

του Matt KramerΑν και δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι ένα από τα πιο εύγευστα στοιχεία του εκλεκτού κρασιού είναι η ευχαρίστηση της αμφισβήτησης της άποψης κάποιου άλλου, μερικές φορές αυτό μπορεί να ξεφύγει από τον έλεγχο. Πιο απλά: Υπάρχει κάτι με το οποίο μπορούμε να συμφωνήσουμε; Θα ήθελα να αναφέρω μερικές πιθανές κατηγορίες σχετικά...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
20Δεκ

Νέες κυκλοφορίες: Γλυκές ευχές Ερατεινές 2009 Πιερία Ερατεινή

Περιοχή: Κολινδρός, Πιέρια ΠΓΕ Μακεδονία Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η καινούρια ετικέτα του κτήματος Πιερία Ερατεινή κλείνει έναν κύκλο με αξιώσεις. Εξαιρετικό γλυκό κρασί από ένα κτήμα που χωρίς να έχει καλά καλά συμπληρώσει μια πενταετία ζωής έχει καταφέρει να δημιουργήσει τεράστιο θόρυβο γύρω από το όνομα του. Η αρχή έγινε με τον πολυσυζητημένο Γυμνό Βασιλιά, ακολούθησε η...

Tastings, Επιδόρπια - Γλυκά,
Διαβάστε περισσότερα ...
20Δεκ

Η απάντηση του Jay Miller στην El Mundo

Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, ο Ισπανός αρθρογράφος Antonio Casado έγραψε ένα άρθρο στην El Mundo για τις σχέσεις του με τον Pancho Campo MW και τον Jay Miller, οι οποίοι βρίσκονται στην επικαιρότητα. Εδώ είναι η απάντηση του Jay Miller. Η σύντομη γνωριμία μου με τον Antonio Casado είναι η κλασική περίπτωση που ισχύει...

Tastings
Διαβάστε περισσότερα ...
20Δεκ

Μία χρονιά γεμάτη διακρίσεις για τα κρασιά του Κτήματος Σιγάλα

Το 2011 αποτέλεσε μία εξαιρετική χρονιά για τα κρασιά του Κτήματος Σιγάλα, γεμάτη από διακρίσεις που αποτυπώνουν τη δυναμική των κρασιών της Σαντορίνης και τα μοναδικά ποιοτικά χαρακτηριστικά τους. Το έγκριτο οινοκριτικό βήμα Wine Spectator περιλαμβάνει το κρασί «Σαντορίνη» του Κτήματος Σιγάλα στη λίστα με τα 100 πιο συναρπαστικά, όπως χαρακτηριστικά αναφέρει, κρασιά του 2011....

Ειδησεις
Διαβάστε περισσότερα ...