Ο Jay Miller παραιτείται από τη θέση του στο Wine Advocate, ανήγγειλε ο Robert Parker σε μια σημείωση του στους συνδρομητές του την Κυριακή το βράδυ μέσω του eRobertparker.com. Οι υποχρεώσεις του Miller στην Ισπανία και τη Νότια Αμερική θα ανατεθούν στον Neal Martin. Ο David Schildknecht θα καλύψει το...
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η επίσκεψη Ελλήνων κτηνοτρόφων και παραγωγών προϊόντων ωρίμανσης από προϊόντα αυτόχθονων φυλών χοίρου από τη περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας και Θεσσαλίας καθώς και κτηνοτρόφων και παραγωγών από την Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία στο Νέμπροντι και στο Παλέρμο της Σικελίας. Οι κτηνοτρόφοι είχαν την δυνατότητα να επισκεφθούν κτηνοτροφικές...
Περιοχή: Τοσκάνη, Ιταλία Ποικιλία: 60% Sangioveto, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon H υψηλότερη έκφραση της Ιταλο-Γαλλικής συνεργασίας. Ένα κρασί ικανό να συνδυάσει δύναμη, ένταση και κομψότητα με λεπτές τανίνες που εκφράζουν την πληρότητα του. Ένα δημιούργημα του Christian Le Sommer οινολόγου του Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, σε συνεργασία με τον Alessandro Cellai. Η...
Τα αυστριακά κρασιά έχουν έρθει στο προσκήνιο διεθνώς, με το λευκό τους Grüner Veltliner να ανοίγει το δρόμο. Πολλοί sommeliers με μεγάλη επιρροή σε αγορές τόσο διαφορετικές όσο οι ΗΠΑ και η Αυστραλία, έχουν αγκαλιάσει τα κρασιά, κάνοντας την Αυστρία ένα μπουτίκ αστέρι. Δεν ήταν πάντα έτσι: το 1985, αφότου...
Τετ α τετ με τον βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin Ferran Adrià. Το ντοκιμαντέρ EL BULLI – Cooking In Progress, του Γερμανού, Gereon Wetzel, παρακολουθεί την δουλειά του διάσημου Καταλανού μάγειρα για έναν ολόκληρο χρόνο. Κάθε χρόνο, το εστιατόριό του, το El Bulli έκλεινε για έξι μήνες για να δημιουργήσει...
Το «Κέντρο της Αθήνας Ανοίγει…». Με αυτό το αισιόδοξο μήνυμα και με μία πρωτοποριακή ενέργεια, η οινοποιία Μπουτάρη, φιλοδόξει να φέρει το κέφι και την διασκέδαση στο κέντρο της Αθήνας από την Παρασκευή 9 έως την Κυριακή 18 Δεκεμβρίου. Βάλτε την καλή παρέα και η οινοποιία Μπουτάρη σας κερνάει το πρώτο μπουκάλι...
