Η γραφειοκρατία μετά το Brexit μπορεί να προσθέσει 1,50£ σε κάθε φιάλη κρασιού προειδοποιούν οι εισαγωγείς

  Οι λάτρεις του κρασιού, έχουν προειδοποιηθεί ότι αντιμετωπίζουν την καταβολή «φόρου Brexit» έως και 1,50 £ για κρασιά από χώρες όπως η Γαλλία, η Ιταλία και η Ισπανία ως άμεσο αποτέλεσμα της «γελοίας» γραφειοκρατίας. Οι παραγωγοί και οι εισαγωγείς δηλώνουν ότι η θύελλα των πρόσθετων φορμών που πρέπει τώρα να συμπληρώσουν για να εισάγουν εμφιαλωμένο κρασί...

Πως θα “αερίσουμε” το κρασί μας;

Διαβάζουμε για διάφορες συσκευές που επιδιώκουν να επιταχύνουν το χρόνο που απαιτείται για τον αερισμό των κρασιών. Ποιο από αυτά τελικά λειτουργεί; Διαβάστε επίσης: Πρέπει να μεταγγίζεται το λευκό κρασί; venturi wine aerator Υπάρχουν πολλές συσκευές τύπου "aerator" που δεν κάνουν πάντα μεγάλη διαφορά. Νομίζω ότι αυτό που βοηθάει είναι το iFavine, σύμφωνα με τον Ronan Sayburn Master Sommelier...

Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2015

Περιοχή: Mosel, Γερμανία Ποικιλία: Riesling Το Weingut Egon Müller είναι ένα φημισμένο κτήμα στην υποπεριοχή της κοιλάδας Saar του Mosel στη Γερμανία. Ασχολείται αποκλειστικά με το σταφύλι Riesling και είναι ιδιαίτερα γνωστό για τα κρασιά του από τον εξαιρετικό αμπελώνα Scharzhofberg νοτιοανατολικά του Wiltingen. Manager είναι ο Egon Müller IV, ο οποίος σπούδασε στο κορυφαίο πανεπιστήμιο οινοποίησης...

Κρασιά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ: ένα ανερχόμενο trend σε παγκόσμιο επίπεδο

Δεν χρειάζεται να σταματήσετε να πίνετε κρασί αν αναζητάτε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Ακόμα κι αν έχετε αποφασίσει να μειώσετε το αλκοόλ, υπάρχει λύση. Τα κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ που έχουν υπέροχη γεύση. Η τάση ευεξίας «no-and-low» είναι πολύ της μόδας στον κόσμο του κρασιού, με την αγορά αναψυκτικών χωρίς αλκοόλ ή με...

5 Tips για απόλαυση του κρασιού

  Μπορεί να θέλετε να απολαύσετε εκείνο το καλό κρασί που έχετε για μια ειδική περίσταση ή απλώς θέλετε να απολαμβάνετε στο μέγιστο ένα ποτήρι κρασί κάθε βράδυ με το δείπνο. Αυτές είναι οι κορυφαίες συμβουλές από την Riedel για να σας βοηθήσουμε να αξιοποιήσετε στο έπακρο κάθε μπουκάλι. Φυλάξτε το κρασί σας με τον σωστό...

Γιατί η κυβέρνηση Τραμπ τιμωρεί τις αμερικανικές εταιρείες εισαγωγής οίνου με μια τελευταία κίνηση ματ;

  Ο Λευκός Οίκος έχει θεσπίσει εξτρά φορολόγηση στα  περισσότερα γαλλικά και γερμανικά κρασιά. Οι εισαγωγείς και οι λιανοπωλητές ελπίζουν ότι ο εκλεγμένος Πρόεδρος Τζόζεφ Μπάιντεν θα αποσύρει αυτά τα μέτρα, αλλά αυτό δεν αναμένεται σύντομα. Ο νέος πρόεδρος αναμένεται να ορκιστεί στην Αμερική αλλά  η αγωνία των ευρωπαίων οινοποιών αλλά και των αμερικανικών εταιριών που πουλούν...