Αν είστε λάτρης του κρασιού, είναι πιθανότερο να έχετε χρησιμοποιήσει την έκφραση "ώρα για κρασί’(‘wine o’ clock’) σε περισσότερες από μία περιπτώσεις. Μιλάμε για αυτή τη στιγμή που πιστεύετε μέσα στη μέρα ότι είναι η τέλεια στιγμή για να απολαύσετε το αγαπημένο σας κρασί. Υπάρχει όμως τελικά τέλεια στιγμή για αυτό; Το Αγγλικό Λεξικό της Οξφόρδης...
Όσον αφορά τα αλκοολούχα ποτά, υπάρχουν μερικά οινοπνευματώδη ποτά που είναι ευκολόπιοτα και υπάρχουν αλκοολούχα ποτά που μπορούν να σε σκοτώσουν! Αναφερόμαστε σε αυτά τα πολύ δυνατά αλκοολούχα ποτά που έχουν περιεκτικότητα σε αλκοόλ στα ύψη. Παρακάτω παρουσιάζουμε 10 από τα ισχυρότερα ποτά στον κόσμο. Bacardi 151 (75,5% αλκοόλ) Αυτό το εξαιρετικά αλκοολούχο ρούμι Bacardi,...
Τα γυάλινα μπουκάλια είναι μακράν τα πιο κοινά δοχεία για την αποθήκευση του κρασιού, όταν είναι έτοιμο για κατανάλωση. Καθώς είναι φτιαγμένα από αδρανές υλικό, το κρασί παλαιώνει μέσα τους καλύτερα από οποιοδήποτε άλλο σκεύος αποθήκευσης. Ιστορία Στα μπουκάλια του κρασιού μπορεί να φαντάζουν αυτονόητα τα διαφορετικά χρώματα και σχήματα, ή οι ακριβείς χωρητικότητες, αλλά δεν ήταν...
Οι δύο κύριοι τύποι συνθετικών φελών είναι αυτοί που είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό που βασίζεται σε πετροχημικά και αυτοί που είναι κατασκευασμένοι σε πλαστικό που βασίζεται σε φυτικά πλαστικά. Τα πλαστικά με βάση το πετροχημικό είναι κατασκευασμένα από πολυαιθυλένιο χαμηλής πυκνότητας, ένα εύκαμπτο τύπο πλαστικού. Τα πλαστικά σφαιρίδια τήκονται και στη συνέχεια μετατρέπονται σε μια αφρώδη...
Master sommelier (ΜS) είναι ο πιο διάσημος τίτλος στο αμερικανικό κρασί, και όσοι το κερδίζουν εντάσσονται αμέσως στις τάξεις των υψηλότερων αμειβόμενων και πιο ισχυρών μελών του επαγγέλματος. Μόνο 155 άτομα το έχουν πετύχει από την ίδρυση του τμήματος Court of Master Sommeliers στην Αμερική το 1997, το εξεταστικό όργανο που απονέμει τον τίτλο σε όσους...
Για τους τακτικούς και τους πιο υποψιασμένους αναγνώστες των κειμένων και των άρθρων του γράφοντος, ακολουθεί άλλη μια κοινωνιολογική και ανθρωπολογική απόπειρα ανάλυσης των υποομάδων του χώρου του κρασιού. Αυτή τη φορά σκοπός είναι να δοθεί, στο φιλόμαθο και οινόφιλο κοινό, μια εμπεριστατωμένη ανάλυση του εύρους και της διαφοροποίησης εκείνης της ομάδας ανθρώπων, που ονομάζονται...
