Συμβουλές για το σερβίρισμα ποτού με πάγο

Όταν κάποιος παραγγέλνει ένα scotch on the rocks ζητά ένα ουίσκι με παγάκια.  Φαίνεται απλό, έτσι δεν είναι; Πίσω από το μπαρ, τα πράγματα δεν είναι ποτέ τόσο απλά όσο φαίνονται! Το ντιμπέιτ Κάθε ποτό μπορεί να σερβιριστεί με πάγο.  Το ουίσκι τυχαίνει να είναι αυτό που συνήθως παραγγέλνεται με αυτόν τον τρόπο. Αυτό συχνά δημιουργεί μια...

Πως προέρχονται τα αρώματα κομμένου γρασιδιού στο sauvignon blanc

Εκείνες οι πράσινες, grassy νότες που βρίσκουμε σε ένα sauvignon blanc, δεν είναι δημιούργημα της φαντασίας μας. Όντως υπάρχουν και είναι επιστημονικό γεγονός. Οι μυρωδιές της φρεσκοκομμένης χλόης σε ένα sauvignon blanc από τη Νέα Ζηλανδία τείνουν να ισορροπούν με αρώματα φρούτων του πάθους. Το ότι το κρασί έχει το άρωμα γρασιδιού δεν είναι άλλη μια λυρική...

Νέο νομοσχέδιο στην Georgia επιτρέπει το delivery μπύρας, κρασιού & ποτών

Καθώς η πανδημία COVID-19 άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο πολλοί καταναλωτές ψωνίζουν, ο Κυβερνήτης Brian Kemp, στις αρχές του μήνα, υπέγραψε νομοθεσία που επιτρέπει στα καταστήματα και τουλάχιστον σε ορισμένα εστιατόρια να παραδίδουν μπύρα, κρασί και ποτά στα σπίτια. Πριν από μια δεκαετία η πολιτεία Georgia δεν επέτρεπε στα καταστήματα να πωλούν αλκοολούχα ποτά ούτε...

Εξαιρετικά ψηλή βαθμολογία για το Alpha Estate Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2016 από το Robert Parker Wine Advocate

Μια εξαιρετικά ψηλή βαθμολογία απέσπασε το Alpha Estate Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2016 από το Robert Parker Wine Advocate. Συγκεκριμένα το Sauvignon Blanc Fumé 2016 του ακριτικού κτήματος, στην πρόσφατη επαναξιολόγηση που έγινε από τον Mark Squires, απέσπασε 95/100, μια εξαιρετικά ψηλή βαθμολογία για λευκό κρασί που τοποθετεί το Sauvignon Blanc Fumé του κτήματος ανάμεσα στους παγκόσμιους οινικούς κολοσσούς, επιβεβαιώνοντας...

10 απαραίτητα συστατικά για την παρασκευή cocktail στο σπίτι

To κοκτέιλ στο μπαλκόνι έγινε μια από τις βασικές συνήθειες αυτού του περίεργου καλοκαιριού. Αν σας αρέσει να πίνετε κοκτέιλ στο σπίτι, σας έχουμε φτιάξει μια λίστα με δέκα βασικά στοιχεία που χρειάζεται να έχετε,  για να φτιάξετε υπέροχα γευστικά κοκτέιλ στο σπίτι.   Εργαλεία Το νούμερο ένα που χρειάζεστε είναι εργαλεία. Για να κρυώσετε, να ανακατέψτε...

Πως ξεκίνησε το gin ως φυτικό φάρμακο και ο τρόπος που το πίνουμε τώρα

Το Gin που είναι ένα κλασικό ποτό σε οποιουδήποτε μπαρ, έχει μια μακρά ιστορία. Η προέλευσή του χρονολογείται από τον Μεσαίωνα, όπου χρησιμοποιούταν ως φυτικό φάρμακο. Πιστεύεται ότι ξεκίνησε να παράγεται τον 17ο αιώνα, στην Ολλανδία. Ο Βασιλιάς Γουίλιαμ Γ ', Ολλανδός που έγινε βασιλιάς της Αγγλίας το 1689, ενθάρρυνε την κατανάλωση τζιν. Στην πραγματικότητα όμως...