Περιοχή: Chablis, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay Το Domaine William Fèvre, είναι ένας από τους τρεις παραγωγούς στο Chablis που εμφιαλώνουν κρασί με αυτήν την ετικέτα (ή μια μικρή παραλλαγή της ορθογραφίας του), αυτό προέρχεται από αυτό που γενικά θεωρείται το καλύτερο κομμάτι του Bougros. Λίγα λόγια για το Chablis Τα αμπέλια είναι φυτεμένα στο καλύτερο μέρος...
Το Screaming Eagle παράγει το πιο ακριβό κρασί της Αμερικής και ένα από τα πιο ακριβά κρασιά στον κόσμο. Το 1986, ένας επιτυχημένος κτηματομεσίτης της Napa Valley, ο Jean Phillips, απέκτησε ένα κτήμα 23 εκταρίων στην ανατολική πλευρά της κοιλάδας στο Oakville. Η πρώτη εμπορική κυκλοφορία του κρασιού με την δραματική ονομασία ήταν το 1992, με...
Περιοχή: Chassagne-Montrachet, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay Το Domaine Guy Amiot et Fils είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που βρίσκεται στην οινοπαραγωγική περιοχή της Βουργουνδίας της Γαλλίας. Το οινοποιείο εδρεύει στο χωριό Chassagne-Montrachet, το οποίο είναι γνωστό για τα υψηλής ποιότητας λευκά κρασιά του από σταφύλια Chardonnay. Το Montrachet είναι ένα “climat” (γνωστό και ως plot, μια κτηματολογική τοποθεσία) που...
Κανείς δεν γνωρίζει την Dom Pérignon καλύτερα από τον έμπειρο οινοποιό της Richard Geoffroy, του οποίου η εκτίμηση για το κρασί είναι ότι είναι ένα κλασικό κρασί που είναι η πεμπτουσία του στυλ στη Dom Pérignon». Το κρασί απέκτησε επίσης φήμη ως το κρασί που επιλέχθηκε για την πρόποση στο γαμήλιο πρωινό στις 29 Ιουλίου...
Περιοχή: Cote de Nuits, AOC Clos de Vougeot Grand Cru, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Στις αρχές του 20ου αιώνα, ο Etienne Camuzet, αμπελουργός στο Vosne Romanée και βουλευτής της Côte-d'Or, αποφάσισε να επεκτείνει το domain του, αγοράζοντας πολύ συγκεκριμένα αμπελοτεμάχια. Ήταν το τελευταίο άτομο που κατείχε το Clos de Vougeot πριν το αναλάβει η κοινότητα του Tastevin....
Υπάρχουν πολλές εξαιρετικές σοδειές αυτού του μοναδικού γλυκού λευκού κρασιού, αλλά καμμία στον 20ο αιώνα δεν είναι πιο διάσημη από το 1921. Ο Michael Broadbent του Decanter, στο Vintage Wine, περιγράφει το 1921 ως «Αναμφισβήτητα τη μεγαλύτερη σοδειά [Sauternes] του 20ου αιώνα, ιδιαίτερα το Yquem είναι θρυλικό.' Ο μεγάλος πλούτος του κρασιού αντανακλά τις συνθήκες...
