The Australian Financial Review Η μεγαλύτερη παγκοσμίως επιχείρηση κρασιού, Treasury Wine Estates, θα αυξήσει σημαντικά το μάρκετίνγκ της ξοδεύοντας στην Ασία και προειδοποιεί τους συναδέλφους αυστραλιανούς παραγωγούς να μην πλημμυρίσουν την Κίνα με φτηνό κρασί επαναλαμβάνοντας τα λάθη που γίνονται από τη βιομηχανία στην κρίσιμη βρετανική αγορά. Ο διευθυντής της Treasury David Dearie είπε ότι...
ALBANY, Νέα Υόρκη. — Όταν ο Billy Joel τραγουδούσε για «ένα μπουκάλι λευκό και ένα μπουκάλι κόκκινο» 40 χρόνια πριν, ο κάτοικος του Long Island πιθανώς δεν σκεφτόταν το ίδιο με τον κάτοικο της Νέας Υόρκης. Αλλά ο κόσμος του κρασιού αναπτύσσεται και αλλάζει, και σήμερα η Νέα Υόρκη συναγωνίζεται με την...
Είναι εξαιρετικά σπάνιο να βρείτε παλιές χρονιές του Domaine de la Romanée-Conti στην αρχική συσκευασία τους. Το Domaine de la Romanée-Conti αντιπροσωπεύει το απόλυτο της οινοποίησης της Βουργουνδίας, παράγοντας σταθερά πλούσια εκλεκτά κρασιά τα οποία είναι αξεπέραστα στην Côte d'Or ή και αλλού. Οι τιμές για τα εξαιρετικά αυτά grand crus...
της Dr. Liz Thach, MW Στο πρόσφατο συνέδριο Wine & Territory Conference στη Φλωρεντία, Ιταλοί καθηγητές κρασιού από τέσσερις ηπείρους συζήτησαν το θέμα: «οι τουρίστες του κρασιού προσελκύονται από την εμπειρία του κρασιού terroir;» «Το κρασί terroir» από την τουριστική πλευρά αναφέρεται στην εμπειρία που επιτρέπει στους τουρίστες...
του Ryan Jaslow μετάφραση Κική Παναγιώτου (CBS) Μια ομάδα επιστημόνων που πίστευε ότι βρήκε την πηγή της νεότητας μπορεί τελικά να έπεσε έξω. Μια νέα έρευνα από την Αγγλία δείχνει ότι η ένωση του κόκκινου κρασιού που ονομάζεται ρεσβερατρόλη μπορεί να μην επιμηκύνει τελικά τη διάρκεια ζωής. Οι επιστήμονες, συμπεριλαμβανομένου του Dr. Leonard Guarente,...
Ειδικό αφιέρωμα για τους τριάντα ανερχόμενους αστέρες στον κόσμο του κρασιού, κυκλοφορεί τον μήνα Σεπτέμβριο το δημοφιλές στον οινικό χώρο Αμερικανικό περιοδικό Wine & Spirits. Μεταξύ αυτών και ο Κωστής Δαλαμάρας από την Νάουσα ο οποίος ανέλαβε πρόσφατα την παραγωγή των κρασιών του ομώνυμου οινοποιείου. Έχοντας σπουδάσει και εργαστεί στην Βουργουνδία, ο νεαρός...
