Κλιμακούμενες αντιδράσεις φαίνεται να προκαλεί η ενέργεια επιχείρησης εστίασης του κέντρου της πόλης (Maison Crystal) να προσφέρει στους πελάτες της επιλεγμένα κρασιά σε προνομιακές τιμές. Και φυσικά οι αντιδράσεις δεν προέρχονται από τους πελάτες του καταστήματος και τους φίλους του κρασιού, οι οποίοι ομολογουμένως στο σύνολό τους χειροκρότησαν την ενέργεια αυτή, αλλά από συγκεκριμένους επιχειρηματίες...
Οι επιστήμονες βρήκαν ότι η ρεσβερατρόλη βοηθά τα βλαστοκύτταρα στην αποκατάσταση καρδιακών βλαβών. Η ρεσβερατρόλη φαίνεται μερικές φορές , ότι έχει άπειρες χρήσεις. Μια ομάδα επιστημόνων προτείνει τώρα τις πολυφαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί ότι μπορούν να θεραπεύσουν καρδιακές βλάβες . Η έρευνά τους , που δημοσιεύθηκε online την περασμένη εβδομάδα στην Journal of...
Μια μελέτη που εκπονήθηκε από τον Letis , τον διεθνή οργανισμό πιστοποίησης , αποκάλυψε ότι η καναδική αγορά κατέχει την πιο ελπιδοφόρα αγορά για την ανάπτυξη της κατανάλωσης των βιολογικών κρασιών . Οι ΗΠΑ και ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες είναι σήμερα οι πρωτοπόροι στη λίστα . Η Ingrid Clausen , επικεφαλής του Τμήματος Αναπτύξεως στο Letis...
Στο διαδικτυακό TIME.com , στις 21 Ιουλίου 2010, ο δημοσιογράφος Jeffrey T. Iverson, αναφέρει: Διαθέτουν μερικά από τα παλαιότερα αμπέλια του πλανήτη , θα πρέπει να προσπαθήσετε σκληρά για να βρείτε ένα μπουκάλι από το μικροσκοπικό νησάκι της ισπανικής Formentera ή της Σαντορίνης στην Ελλάδα σ' ένα μέσο κατάστημα κρασιού, πόσο μάλλον ένα συναρπαστικό cuvée...
Tέλη Ιουνίου έγινε το συμπόσιο των MW στο Bordeaux, όπου ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW παρουσίασε μία γκάμα Ελληνικών κρασιών στους συναδέλφους του κατά τη διάρκεια του Greek Lunch. Ακολουθεί η λίστα των κρασιών, καθώς και η αξιολόγηση τους από την Jancis Robinson MW Τσέλεπου Μαντινεία 2009 Βαθμολογία: 17 Καταναλώστε: 2010-11 Λευκό ξηρό με βάση σταφύλια Μοσχοφίλερο...
Στην Αυστραλία, ιδίως στη Μελβούρνη, υπάρχει αγορά για τα ελληνικά κρασιά που μπορεί να αναπτυχθεί, εκτιμά η μεγάλης κυκλοφορίας εφημερίδα The Australian. H εφημερίδα, σε ειδικό αφιέρωμα, παρουσίασε μερικές από τις γνωστότερες ποικιλίες ελληνικών κρασιών. Με αφορμή την πρόσφατη επίσκεψη πέντε Ελλήνων οινοπαραγωγών στην Αυστραλία σε αναζήτηση διανομέων γίνεται λόγος για την παραγωγή ελληνικών κρασιών -...
