Ένας Βρετανός σεφ δημιούργησε την ακριβότερη τάρτα στον κόσμο που περιλαμβάνει PX Sherry, Κονιάκ Louis XII, λευκή τρούφα και φουά γκρα. Κοστολογείται £ 3.500 το κομμάτι, το παραδοσιακό σνακ των Χριστουγέννων είναι διακοσμημένο με φύλλα χρυσού και σερβίρεται με μια κουταλιά κρέμα από κονιάκ. Η διπλή μεζούρα του Louis XIII (το οποίο κοστίζει £ 800...
Επιστολή προς τον πρωθυπουργό θα αποστείλει το Δ.Σ της Ένωσης Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου διαμαρτυρόμενοι για την απόφαση της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Αιγαίου να απορρίψει την προσφυγή της ΕΟΣΣ κατά της απόφασης του Αντιπεριφερειάρχη Σάμου που ενέκρινε την αδειοδότηση ίδρυσης ιδιωτικού οινοποιείου στο Καρλόβασι. Η διοίκηση εξάλλου προσέφυγε στο Συμβούλιο της Επικρατείας καθώς σε...
Κάθε χρόνο από το 1988, το Wine Spectator συντάσσει έναν κατάλογο από τα πιο συναρπαστικά κρασιά που αξιολόγησαν κατά τη διάρκεια των τελευταίων 12 μηνών. Αυτά τα 100 κρασιά αντικατοπτρίζουν σημαντικές τάσεις, αναγνωρίζουν εξαιρετικούς παραγωγούς και επιτυχημένες περιοχές και σοδειές σε ολόκληρο τον κόσμο. Το 2012, η λίστα επιλέχθηκε μέσα από περισσότερες από 17.000 νέες...
Η Demi-Sec έχει γίνει ο ελέφαντας στο δωμάτιο στην Champagne, σύμφωνα με μία από τους κορυφαίους οινοπαραγωγούς της περιοχής. Μιλώντας στο db σε ένα γεύμα δοκιμής στο Chrysan στο Λονδίνο την περασμένη εβδομάδα, η επικεφαλής οινοποιός της Champagne Jacquart, Floriane Eznack, είπε: «οι πωλήσεις demi-sec αυξάνονται, αλλά αυτό είναι το κρασί για το...
Μια από τις μόλις 12 Αμπούλες Penfolds που υπάρχουν έχει πάει για πώληση στο αεροδρόμιο του Σίδνεϊ, χάρη στη Nuance Group Australia. Η Αμπούλα Nuance Penfolds (αριθμός 11 από 12) βρίσκεται προς πώληση για ΑU 168.000 δολάρια (£ 110.000), και είναι η μόνη Αμπούλα Penfolds που είναι διαθέσιμη για να δείτε και να αγοράσετε σε...
Και μιας και το είδα πολλές φορές. Το Μυράμπελος της Mediterra δεν βγήκε "δεύτερο καλύτερο κρασί του κόσμου". Σε πρώτη φάση, η Jancis απλά βγάζει κάθε Δεκέμβρη τις επιλογές της από τα κρασιά που δοκίμασε τον χρόνο που πέρασε και είναι διαθέσιμα στο εμπόριο. Άρα η λίστα δεν είναι ακριβώς "τα καλύτερα...
