ΗΠΑ: Τα βιδωτά πώματα έρχονται είναι να γεφυρώσουν το χάσμα ανάμεσα στα συνθετικά πώματα κρασιού και τον φελλό, σύμφωνα με έρευνα της Wine Intelligence. Ωστόσο ο φυσικός φελλός παραμένει ακόμα ο πιο δημοφιλής τρόπος κλεισίματος μπουκαλιών. Η νέα έκθεση της Wine Intelligence, δήλωσε ότι η κεντρική θεωρία στην αγορά των ΗΠΑ για τον...
Οι ξένοι πότες σώζουν τα Ισπανικά αφρώδη. Οι ξένοι ρίχνουν μια σανίδα σωτηρίας στα διάσημα αφρώδη της Καταλονίας, Cava, καθώς αγωνίζονται απέναντι στην ισπανική ύφεση και τον κίνδυνο μποϊκοτάζ. Η Cava είναι λίγο φρουτώδης και περίπου στο ήμισυ της τιμής της γαλλικής συγγενικής σαμπάνιας, με ένα μέσο όρο ανά μπουκάλι περίπου έξι ευρώ. Είναι, επίσης,...
Εσείς θα χάσετε την πρώτη κινηματογραφική εμφάνιση του KANENAS? Στην πρώτη κινηματογραφική ταινία "ΑΝ..." του Χριστόφορου Παπακαλιάτη ο KANENAS έχει ρόλο! Περισσότερα... επί της μεγάλης οθόνης! Η προβολή της ταινίας ξεκινά πανελλαδικά την Πέμπτη 29 Νοεμβρίου.
Α. ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ & ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΕΣ Όπως ασφαλώς γνωρίζετε, κύριος εφαρμοστικός Κανονισμός που αφορά στις οινολογικές πρακτικές είναι ο 606/2009. Ο Κανονισμός αυτός κατάργησε τον 423/2008. Για το παρόν σημείωμα έχει ληφθεί επίσης υπόψη η τροποποίηση του ως άνω κανονισμού με τον 53/2011. Με βάση τους παραπάνω Κανονισμούς οι επιπλέον οινολογικές πρακτικές που επιτρέπονται κατά την...
«Επί του παρόντος, δεν εξετάζεται θέμα επιβολής Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στο κρασί» αναφέρει ο υφυπουργός Οικονομικών Γιώργος Μαυραγάνης, σε έγγραφό του που διαβιβάστηκε στη Βουλή σε απάντηση σχετικής ερώτησης του ανεξάρτητου βουλευτή Γιάννη Μιχελογιαννάκη. Ο βουλευτής έχει επισημάνει ότι οι πωλήσεις οίνων στην Ελλάδα έχουν μειωθεί δραματικά και ότι η παραγωγή οίνου συνδέεται...
Αμπελώνας στην Barossa πρόκειται να γιορτάσει τα 165α γενέθλια του στις 4 Δεκεμβρίου με ένα γεύμα στο «μοναδικό κομμάτι χώμα". Το Moorooroo Vineyard του Schild Estate, φυτεύτηκε από τον Johan και William Jacob το 1847, μόλις 11 χρόνια μετά την ίδρυση της Νότιας Αυστραλίας, και αυτή τη στιγμή απολαμβάνει την φροντίδα από τους...
