Μιλώντας στο TFWA στις Κάννες την περασμένη εβδομάδα, ο Roberto Garcia Botran - πρόεδρος του συν-ιδιοκτήτη της μάρκας και παραγωγού Industrias de Licoreras Γουατεμάλα - έδωσε τέλος στις εικασίες ότι επίκειται μια εξαγορά από τον παγκόσμιο γίγαντα ποτών. Η "Diageo δεν το έχει ζητήσει ακόμη - είναι ευχαριστημένοι με την [τρέχουσα] συμφωνία»,...
Chris Mercer Η κυβέρνηση της Βραζιλίας, απέφυγε μια εκστρατεία για να θέσει ποσοστώσεις στα εισαγόμενα κρασιά, κάνοντας συμφωνία να δώσει στο κρασί περισσότερο χώρο στο ράφι στα σούπερ μάρκετ της χώρας. Το Ινστιτούτο Οίνου της Βραζιλίας (Wines of Brazil) απέρριψε εκκλήσεις για μεγαλύτερη προστασία των εγχώριων κρασιών σε αντάλλαγμα για τη συμφωνία, που έχει συμφωνήσει με τους...
Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού υποχωρεί στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων 37 ετών μετά τις ζημιές λόγω κακών καιρικών συνθηκών στους αμπελώνες από τη Γαλλία έως την Αργεντινή, επιφέροντας εξάντληση των αποθεμάτων, ανακοίνωσε ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV). Η παραγωγή θα κυμανθεί περίπου στα 248,2 εκατομμύρια εκατόλιτρα (6,56 δισεκατομμύρια γαλόνια) φέτος από...
Η πρώην πρώτη κυρία της Γαλλίας, Κάρλα Μπρούνι-Σαρκοζί, θα προεδρεύσει την 152η Hospices de Beaune δημοπρασία τον επόμενο μήνα. Η Μπρούνι-Σαρκοζί , σύζυγος του πρώην Γάλλου προέδρου Νικολά Σαρκοζί , θα συνοδεύεται από τον θρυλικό Γάλλο ηθοποιό Ζεράρ Ντεπαρντιέ , ο οποίος, μαζί με τον Γάλλο ποδοσφαιριστή και προπονητή Guy Roux θα ενθαρρύνει...
Σε αναζήτηση Ελλήνων εργαζόμενων στον τομέα της γαστρονομίας, βρίσκονται Αυστριακοί επιχειρηματίες του κλάδου, όπως γράφει σε σημερινό της δημοσίευμα, με τίτλο «Σνίτσελ αντί σουβλάκι», η αυστριακή εφημερίδα «Ντερ Στάνταρντ», επισημαίνοντας πως σε αυστριακά εστιατόρια και ξενοδοχεία παρουσιάζεται ανάγκη σε μαγείρους, καθώς έχει περιοριστεί ο αριθμός μαθητευόμενων και εξειδικευμένου προσωπικού από τη Γερμανία. Στο...
Η ρωσική κυβέρνηση μπορεί να ορίσει μια ελάχιστη τιμή για το κρασί, λόγω της κακής συγκομιδής σταφυλιών στη Ρωσία και την Ευρώπη. Σύμφωνα με τη ρωσική εφημερίδα Izvestia , η κίνηση θα πρέπει να γίνει για να αποζημιώσει τους εγχώριους οινοποιούς για την άνοδο των τιμών σταφυλιών. Η Ρωσική Ένωση των αμπελουργών και οινοποιών...
